Gyrosové řízečky
Suroviny 4 porce
- 4 vepřové řízky
- 6 stroužků česneku
- 150-200 g tvrdého sýra
- 1/2 kelímku kysané smetany
- 1 lžička worchesteru
- gyros koření
- 1 lžička pikantní hořčice (třeba Dijon)
- 1 vejce
- strouhanka
- sůl
- olej
- petrželka
Postup přípravy receptu
Řízky si naklepeme, osolíme, posypeme gyrosem, pomatláme prolisovaným česnekem(na každý řízek 1 stroužek), dáme do misky a proléváme je olejem, dáme do ledničky alespoň na 2 hodiny, nejlepší je přes noc.
V jiné misce si uděláme směs z kysané smetany, vajíčka, 2 stroužků prolisovaného česneku, worcesteru, nasekanou petrželkou, hořčici a vše smícháme, event.dosolíme. Sýr si nastrouháme najemno, řízky v něm vyválíme, pak je namočíme do směsi, ještě trochu do sýra a nakonec ve strouhance.
Pečeme na grilovací pánvi s pár kapkami oleje, nebo klasicky jako řízky.
Poznámka od kuchařky
Prošla jsem si několik receptů, s každého něco vybrala a udělala jeden recept. Řízky sem pekla ve VYHRANÉ grilovací pánvi
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Gyrosové řízečky
-
Blacinko, to je pro mne opravdu čest a mám z toho opravdu velkou radost, to potěší
, proto ti děkuji
-
Bibinko, miluju Vaše recepty a pokaždé čekám s jakou další dobrotou příjdete. Posílám bodíka
-
Scarlet, pošlu ti salát zítra soukromně. Je jich tu dost.
-
Bibinko, ještš dopiš prosím ten skvěle vypadající salát. Prosííím.Díky.
-
Presne tak
Skoro všetky,čo mám uložené mám z náhodných receptov
-
Jooo Ivanko, náhodné recepty jsou k užitku, když je člověk přehlídne
-
Jani,tento recept som si nevšimla
,rýchlo ukladám,musí to byťEšte dobre,že Tomáš napísal ten komentárcesnak,gyros...a ten zaujímavý"trojobal"-vyskúšam -
Bibi, tak tento receptík musím vyzkoušet, řízečky vypadají opravdu luxusně
+11 -
Děvčata, jsem moc ráda, že se vám recept líbí!
Vanny, ty jsi mi udělala ještě větší radost, že jsi vyzkoušela a že chutnalo-to mě vdycky potěší nejvííííc -
Dnes byli na oběd a teda opravdu nemají chybu
-
Bibinko
zajímavé spojení chutí-tvůj recept ráda ukládám ještě radši vyzkouším. -
Tak tohle vypadá moc dobře, určitě vyzkouším.
-
Bibi, moc se mi tvůj recept líbí.
Koření gyros taky často používám. Skvělé! A tady zase jiná úprava. Těším se, až udělám a ochutnám. Bod! -
Tak to nemá chybu
. ukládám a v týdnu udělám. mnam
