Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Kávovo-maková roláda s lahodným krémem a ovocem

Hodnocení receptu je 4,9 (22×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

varilamyskakasicku varilamyskakasicku

Středně náročný

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie17 889 kJ /
4 276 kcal
Bílkoviny111,16 g
Tuky295,12 g
Vláknina15,60 g
Cholesterol 1,74 g
Sodík 1,01 g
Sůl2,12 g
Sacharidy285,93 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Bílky s cukrem ušleháme na pevný sníh. Za stálého šlehání přidáme žloutky a vanilkový cukr. Znovu vyšleháme. Zlehka přidáváme mouku, smíchanou s mákem a kávou, přikápneme trochu oleje a zamícháme.Těsto rozetřeme na plech s pečícím papírem a pečeme v předehřáté troubě na 200°C na 8–10 minut dorůžova. Po upečení korpus svineme i s pečícím papírem a necháme vychladnout. Když je roláda vlažná, odstraníme pečící papír. Krok 2: Změklé máslo utřeme s lučinou, měkkým tvarohem a oběma cukry a vyšleháme na hladký krém. Jednu třetinu krému dáme stranou na ozdobu. Krok 3: Vlažný korpus rozvineme, potřeme rybízovým džemem nebo povidly, kam jsme kápli trochu rumu (tresti) a necháme ještě chvíli vychladnout. Krok 4: Roládu s džemem pak potřeme zbylou většinou tvarohového krému a poklademe kousky omytých a nakrájených švestek. Krok 5: Roládu zavineme a dáme do chladničky ztuhnout. Povrch rolády potřeme jednou třetinou krému, který jsme dali stranou a dozdobíme půlkami omytých švestek. Podáváme ke kávičce nebo jen tak.

Zveřejněno 28. 8. 2013

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Kávovo-maková roláda s lahodným krémem a ovocem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/gy7l

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Kávovo-maková roláda s lahodným krémem a ovocem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/gy7l

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (29)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Bahula: děkuji Evi, zkusila jsem ji s jiným ovocem, jinak ji dělávám bez máku a s malinami;-);-)

Roládka vypadá skvěle a jistě i tak chutnala :yes::yes::yes::-K

Jana Remkova: díky Jani;-)

Nádhera Ivo;-)

Fantomka: vyzkoušej, ty švestky do roládky pokrájej na čtvrtky, nahoru půlky;-)

1974andrea: Andrejko, jak máš čerstvě umletý mák, tak je to v těstě dobroučké, švěstky jsem rozčtvrtila, na ozdobu půlila, jde tam cokoliv do krému, blumy, meruňky apod.;-)

:yes::-)roláda vypadáúžasně, zrovna jsem dneska švestky koupila, vyzkouším!:-K

Ivčo, ta vypadá krásně, s mákem v těstě jsem ještě nepracovala:yes: Ty švestky budou muset být na malé kousky, aby to šlo dobře krájet, viď?;-)

Děkuji za zájem o roládku, budu ráda, když ji vyzkoušíte:-K:-K:-K

jarka skrobakova: Jaruško, maminka mi ji snědla skoro celou, manžel měl;-( takže jindy,děkuji:-K

Nádherná roláda, já bych si hned dala Ivi :yes::yes::-p:-K

:yes::yes::yes: mňam :-p:-p:-p

Já o máku znám rým, který se tu prezentovat nedá;-):-8, ale za tu krásnou roládu, ráda posílám "boda" + 13 :-p:-K:yes:

Tématické fráze:
maková roláda, roládá s ovocným krémem, kavovo tvarohove, rolada z maku, maková roláda s povidly, recept na roládu s krémem a džemem, moučník s krémem a ovocem, roláda s ovocem, recept maková roláda, maková roláda top recept, maková roláda sk, pruhovana rolada s ovocnym kremem recept, maková roláda s tvarohem a povidly, recept na makovou roládu, roláda s makem a povidly, maková tresť, maková roláda z mletého máku, roláda s makovým krémem, top recepty moučníky makové s krémem, recept na makovy roladu

Suroviny:
vejce, cukr třtinový, mouka polohrubá, mák mletý, káva rozpustná, olej, cukr vanilkový, džem, máslo, cukr moučkový, cukr vanilkový, tvaroh měkký, lučina domácí, švestky, rum

Naposledy jste si prohlédli

Zapoj se do programu Foodie! Sbírej body za své aktivity. Body pak proměníš za skvělé odměny. Bez zapojení nemůžeš dostat body za přidání fotografie.
Zapojit se

Přidat fotografie receptu