Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 4 351 kJ / 1 040 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 66,26 g |
Tuky | 30,24 g |
Vláknina | 1,80 g |
Cholesterol | 580 mg |
Sodík | 398 mg |
Sůl | 0,91 g |
Sacharidy | 124,80 g |
Postup přípravy
Krok 1: Žloutky šleháme s cukrem do pěny, přidáme mouku smíchanou s práškem do pečiva a zlehka vmícháme sníh z bílků. Do dortové formy dáme papír na pečení, rozetřeme těsto, vložíme do vyhřáté trouby, zvolna upečeme a necháme vychladnout.
Krok 2: Želatinu vsypeme do mléka, rozšleháme a necháme nabobtnat. Pak mléko opatrně a pozvolna zahříváme, stále mícháme až do rozpuštění želatiny a odstavíme, necháme za občasného promíchání prochladnout. Teplota při rozpouštění nesmí přesáhnout 60°C. Můžeme taky zahřívat ve vodní lázni.
Krok 3: Tvaroh si vyšleháme s cukrem, vanilkovým cukrem, přidáme mléko s rozpuštěnou želatinou a nakonec zlehka vmícháme ušlehanou Ramu.
Krok 4: Jak směs začíná tuhnout, tak do ní přidáme nakrájené jahody nebo jiné ovoce, rozetřeme na korpus a dáme do chladničky ztuhnout, nejlépe do druhého dne. Můžeme použít i kompotované ovoce.
Krok 5: Do tvarohové hmoty můžeme přidat nějaké aroma, trochu rumu, skořicový cukr apod.
Zveřejněno 8. 6. 2008
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Moučník s tvarohovou pěnou a ovocem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/gwD
Moje poznámka
Moučník s tvarohovou pěnou a ovocem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/gwD
Nejnovější recepty
Lečo v omeletě
Přidáno před 11 hodinami
Jahodové nanuky se zakysanou smetanou
Přidáno 2. 7. 2025 19:13
Květák bez smažení
Přidáno 2. 7. 2025 16:46
Kuličky z mletého masa plněné rajčátky s bylinkovou polentou
Přidáno 2. 7. 2025 13:51
Cuketová směs na cokoli
Přidáno 2. 7. 2025 08:29
Broskvový páj s tvarohem
Přidáno 2. 7. 2025 07:01
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Chléb z ovesných vloček
vikinka09 před 2 hodinami
Jednoduché věnečky z odpalovaného těsta
Klar98 před 2 hodinami
Palačinky se šunkou plněné sýrem
Elen0766 před 4 hodinami
Pikantní medová žebra
jirkastu před 4 hodinami
Křehký jablkový koláč
Theodora před 4 hodinami
Maková náplň
mismi před 5 hodinami
Znojemská omáčka s rýží
Wenaneta před 6 hodinami
Kuřecí polévka s nudlemi
Kajkajak před 7 hodinami
Žampionovo-kuřecí guláš
Jan Nemec před 7 hodinami
Okurky nakladačky
Luigi před 8 hodinami
Tématické fráze:
moučník s tvarohem a ovocem,
moučníky s tvarohem a ovocem,
tvarohové řezy s ovocem,
moučník s tvarohem,
tvaroh s želatinou,
ovocný moučník se želatinou,
tvaroh se želatinou,
moučníky s tvarohem,
tvarohový moučník se želatinou,
moučník s želatinou,
ovocné moučníky,
tvarohové řezy s želatinou,
tvarohová želatina,
moucnik,
moučníky z tvarohu,
jahodové řezy s tvarohem,
řezy s ovocem a želatinou,
moučníky s želatinou,
tvarohové řezy se želatinou,
moučníky se želatinou
Suroviny:
vejce,
cukr moučkový,
mouka polohrubá,
prášek do pečiva,
tvaroh,
mléko,
želatina prášková,
cukr vanilkový,
cukr moučkový,
rama máslová,
jahody
Komentáře (18)