Králík na jogurtu

Name: Králík na jogurtu
Prep time: 15 min
Cook time: 15 h
Total time: 15 h 15 min
Yield: 4
Cuisine: Česká
Ingredients: 1 celý králík; 1 velký (500 g) plnotučný bílý jogurt; 2 stroužky česneku; provensálské koření; sůl; pepř; 2 cibule; olivový olej

Hodnocení receptu je 4,5 (7×)

Terushaaaa

Snadný

Doba přípravy 915 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 900 min

915 min (15 min příprava + 900 min tepelná úprava)

Králík na jogurtu, to co jsem stihla vyfotit, jinak se po tom zaprášilo :-) — to co jsem stihla vyfotit, jinak se po tom zaprášilo :-)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 7

Suroviny pro 4

1 1 celý králík

1 1 velký (500 g) plnotučný bílý jogurt

2 stroužky 2 stroužky česneku

provensálské koření

sůl

pepř

2 2 cibule

olivový olej

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	377 kJ / 90 kcal
Bílkoviny	2,80 g
Tuky	0,39 g
Vláknina	10,36 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	14 mg
Sůl	0,00 g
Sacharidy	16,80 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Králíka omyjeme a rozporcujeme. Poté si připravíme marinádu: smícháme jogurt, kapku olivového oleje, prolisovaný česnek, provensálské koření a sůl podle chuti. Porce králíka ještě osolíme a vložíme do marinády. Marinujeme nejlépe přes noc. Krok 2: Připravíme si pekáček, který si lehce vymažeme olivovým olejem a poklademe cibulí, nakrájenou na půlkolečka. Krok 3: Na cibuli vložíme porce králíka, přelijeme veškerou marinádou a pečeme v troubě vyhřáté na 200°C 35-45 minut (do změknutí).

Králíka omyjeme a rozporcujeme. Poté si připravíme marinádu: smícháme jogurt, kapku olivového oleje, prolisovaný česnek, provensálské koření a sůl podle chuti. Porce králíka ještě osolíme a vložíme do marinády. Marinujeme nejlépe přes noc.
Připravíme si pekáček, který si lehce vymažeme olivovým olejem a poklademe cibulí, nakrájenou na půlkolečka.
Na cibuli vložíme porce králíka, přelijeme veškerou marinádou a pečeme v troubě vyhřáté na 200°C 35-45 minut (do změknutí).

Mám hotovo!

Zveřejněno 1. 9. 2013

Poznámka autorky Terushaaaa

Toto jídlo je pro svou jemnost vhodné pro děti nebo jako součást diety.

Vhodnou přílohou jsou opékané brambory, hranolky.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (20× přidáno)

Označit jako uvařené (5× uvařeno)

Přidat komentář (7 komentářů)

Ohodnotit recept (7 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Králík na jogurtu

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/8gO2

Králík na červeno

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

srettka

Králík na zelí

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

teresa.bartos 75 min

Králík po lesnicku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Fabio 120 min

Králík na špeku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

nofrona

Moravský králík

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

toprecepty.cz 120 min

Králík pikant

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Lejdy 120 min

Zobrazit více

Zapečené těstoviny s anglickou slaninou a paprikovo-rajčatovou směsí

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Terushaaaa 60 min

Králík na smetaně jinak

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Terushaaaa 45 min

Sýrové šunkofleky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Terushaaaa 30 min

Králičí kostičky ve sladkokyselé omáčce

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Terushaaaa 35 min

Hovězí medailonky v jogurtovo-česnekovém kabátku s adžikou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

Terushaaaa 85 min

Dobrota od Toma

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Terushaaaa

Zobrazit více

Jiné maso
Králičí maso

Marinování
Pečení
Česká kuchyně
Běžný den
Snadné recepty
Oběd

Moje poznámka

Králík na jogurtu

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/8gO2

Náhodný recept

Krkovice pečená v kysaném zelí

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

jabl.ko

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Rychlá tvarohová pomazánka s cibulovou natí

Přidáno před 1 hodinou

Kuřecí roláda s mletým vepřovým masem a zeleninou

Přidáno před 2 hodinami

Linecký koláč s rebarborou a jablky

Přidáno před 2 hodinami

Knedlíky s vůní perníku

Přidáno před 2 hodinami

Domácí fleky s uzeným masem

Přidáno před 3 hodinami

Vošouch s anglickou slaninou

Přidáno před 4 hodinami

Další recepty

Komentáře (7)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Anna 18. 9. 2013 08:57

je to fantastické

Terushaaaa 3. 9. 2013 08:11

Děkuji moc

jsem amatérka, teprve začínám, takže díky za radu o té nižší teplotě

jinak masíčko je díky jogurtu fakt úžasně křehoučké a měkké

VerkaZabka 2. 9. 2013 09:19

MŇAM!!!!!

Miluji králíka na jakýkoliv způsob, ale tohle jsem ještě neviděla!!!

Při nejbližší příležitosti vyzkouším!!!! 5+bodík

Eliza 1. 9. 2013 20:22

Díky tomu jogurtu bude maso určitě krásně měkké a šťavnaté...Osobně bych použila více česneku a pekla na nižší teplotě, za to mnohem déle, ale moc děkuji za inspiraci...Receptu posílám zasloužený bod!

zuzun 1. 9. 2013 20:18

ja cucim!!! Fakt bych si dala

. Konecne jednoduchy recept a skvely vysledek, takhle dobre udelanyho kralicka jsem mela jednou v Praze, v domaci restauraci, kde si delali i svoje pivo. Nezapomenutelny! Na takhle suprovy a chutny recept bych si troufla. Takze ukladam a bod