Pečené kuřecí stehno na cibuli se zeleninovou rýží

Suroviny

4 kuřecí stehna
2-3 velké cibule
grilovací koření
sůl
1 hrnek rýže (dvoubarevné nebo tříbarevné celozrnné)
1 balení mražené čínské zeleninové směsi
1 cibule
olej
sůl

Postup přípravy receptu

  1. Oloupanou cibuli nakrájíme na větší kousky a nasypeme na dno pekáčku. Na ni rozložíme osolená a grilovacím kořením posypaná kuřecí stehna. Podlijeme asi 2 dcl vody a dáme péct do vyhřáté trouby. Během pečení podléváme vodou. Pečeme při 200°C asi hodinu, až jsou stehna na povrchu krásně zlatá.

  2. Barevnou rýži propláchneme a uvaříme podle návodu na obalu (je-li celozrnná, obvykle se vaří v 1.25-1.5ti násobku vody 30-40 minut).

  3. Na trošce oleje zpěníme na větší kousky nakrájenou poslední cibuli, přisypeme mraženou zeleninu, podlijeme dvěma lžícemi vody a pod pokličkou 3 minuty podusíme. Takto připravenou zeleninu vmícháme do uvařené rýže a podle potřeby dosolíme.

  4. Zeleninovou rýži naservírujeme doprostřed talíře, na ni položíme kuřecí stehno a přelijeme cibulovým výpekem.

Poznámka od kuchařky

Tento a další recepty bez lepku, mléka a vajec naleznete na mých stránkách http://www.varimbezlepkumlekavajec.estranky.cz/.

Recept je od kamarádky Jitky.

Komentáře k receptu Pečené kuřecí stehno na cibuli se zeleninovou rýží

Tématické fráze: pečené kuřecí stehna se zeleninou pečené kuřecí stehna s rýží pečené kuřeci stehna pečené kuře na cibuli kuřecí stehna s rýží pečená kuřecí stehna kuřecí stehna na cibuli pečené kuřecí stehno pečené kuře s rýží uzená kuřecí stehna s rýží kuřecí stehno s rýží recept na pečená kuřecí stehna pecene kureci stehna recept pecena kureci stehna s ryzi pečené kuřecí stehno s rýží kuřecí stehna pecene stehno s ryzi recepty pečené kuřecí stehno peceny kureci stehna pečené kuře na zelenině s rýží