Kuřecí stehna v papiňáku na cibuli a hrášku

Anna Kocikova Kuchařka: Anna Kocikova

Doba přípravy: do 25 minut 2 porce Drůbeží maso 14 názorů

Suroviny

2 kuřecí stehna
trochu soli
1 PL oleje nebo másla
1 větší cibule
2 PL sojové omáčky
200 ml horké vody
200 ml sladké smetany
1 KL solamylu
Recept si zatím oblíbilo 14 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Kuřecí stehna opláchneme, osušíme, mírně osolíme a v papiňáku na tuku z obou stran necháme osmahnout - zatáhnout. Odsuneme trochu stranou, přisypeme pokrájenou cibuli orestujeme do růžova.

  2. Podlijeme 200 ml horké vody, přidáme 2 polévkové lžíce sojové omáčky, hrnec uzavřeme a až začne syčet, vaříme na mírném plameni pod tlakem 10 minut. Pak hrnec odstavíme, ochladíme, otevřeme a stehna vyndáme na talíř.

  3. Ponorným mixerem rozmixujeme cibuli s vyvařenou šťávou ( kdo nechce, nemusí ). Ve smetaně rozmícháme lžičku solamylu, hrnec dáme zpět na sporák, uvedeme šťávu do varu, smetanu do ní vlijeme, přidáme hrášek bez nálevu, promícháme, vložíme maso a necháme 2 minutky povařit. Podáváme s rýží, já jsem dělala opět tu svou z tlakového hrnce, jen bez bylinek.

Poznámka

http://www.toprecepty.cz/recept/20756-bylinkova-ry...

Dnes nějakým nedopatřením došlo pečivo, kvasnice na nové nebyly, ale měla jsem 2 menší kuřecí stehna. Smetanu mám stále trvanlivou v zásobě, cibuli a hrášek také a dobrá večeře byla do půl hodiny na stole.

Když si do mrazáku dělám zásobu libečku, stonky nikdy nevyhazuju, používám je do všeho. Přidala jsem i tady a při vaření to po bytě vždy krásně voní:-)

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 7 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Kuřecí stehna v papiňáku na cibuli a hrášku

  • Děkuji za komentáře a bodíky:-K
    Já osobně kůži nemám ráda a také mi vadí když se v omáčce musím"ňahňat"s obíračkou:-*Manžel zase obojí miluje;-)Většinou upravuji už vykostěné maso,ale tohle byly tak mrňavoučké"pidinožičky":-))že by to snad ani nešlo:-)

    Odpovědět

  • ivulinka ivulinka(moderátorka)

    Aničko, večeře na jedničku:yes:

    Odpovědět

  • Pajaska Pajaska

    Mňam,já bych předem také vykostila a bez kůže,ale i do tohoto bych si s chutí zakousla.:-K

    Odpovědět

  • majda1512 majda1512

    Vypadá to moc chutně :-) :yes:

    Odpovědět

  • jirholu jirholu

  • chocolate chocolate

    Colombo65:Což takhle koupit vykostěná stehna nebo obrat do omáčky?:-DU nás také bez kůže a kostí, ale jinak prima rychlovka k rýži Aničko.

    Odpovědět

  • Colombo65 Colombo65

    Dobrota lahodná, ale u nás nerealizovatelné:-(( Nemusíme vařenou drůbeží kůži a ty kosti v té omáčce taky neradi;-);-);-)no co už, každý to má rád jinak.:-K

    Odpovědět

  • :-))Díky všem za kladný přístup k tomuto"rychlému"pokrmu:-K:yes:
    Jani já mám papiňáků už 5:-Oa pořád bych přikupovala:-8to je už snad nemoc:-D
    Rebi-jsem na PH opravdu hodně"zviklaná";-):-D:-D

    Odpovědět

  • JanaDorazinova JanaDorazinova

    Já dělám v papiňáku skoro všechno, Aničko, bez něj jsem jak bez ruky.:-p:yes:

    Odpovědět

  • misza misza

    Hezký recept:-p:yes:

    Odpovědět

  • varilamyskakasicku varilamyskakasicku

    :-K:-K dobrý nápad Aničko:yes::yes: :-K:-K

    Odpovědět

  • rebeka rebeka

    moc hezky a lákavě vypadající" z nouze ctnost":yes::yes:
    Ann,super rychlovka;-):yes:
    já vím,že ty v papiňáku vaříš velmi ráda:-8 ,ale uvažuj i o PH;-):-D +1:-K

    Odpovědět

  • suslajda suslajda

    :-p vypadá to velice jedle:-*+1

    Odpovědět

  • srettka srettka

    prima rychlovka,máme rádi omáčky:-p:yes::yes:

    Odpovědět

Tématické fráze: kuřecí stehna v tlakovém hrnci vařené kuřecí stehno vařená kuřecí stehna kuřecí maso v papiňáku kuřecí stehna recepty krůtí stehna v papiňáku krůtí stehno v papináku jak dlouho vařit kuřecí maso jak dlouho varit kureci stehna kuřecí stehna recept kuřecí stehno v tlakovém hrnci recepty na kuřecí stehna varene kureci stehna jak dlouho vařit kuřecí maso v papiňáku jak dlouho vařit kuře v tlakovém hrnci kuřecí stehna z tlakového hrnce kuře v tlakovém hrnci pokrmy z papináku kuřecí na hrášku grilovaá kuřecí stehna v papiňáku

Zapomněl/a jsem heslo