Jablková buchta Aááááá
Suroviny
- 4 vejce
- 6 PL cukru
- 5 PL vody
- 6 PL hladké mouky
- 1 prášek do pečiva
- 3 menší jablíčka
- 1 KL mleté skořice
- 1 PL cukru
- tuk
- mouka nebo strouhanka na vymazání a vysypání plechu
Postup přípravy receptu
Vejce a cukr šleháme elektrickým šlehačem do husté pěny (minimálně 10 minut). Pak přidáme vodu a postupně přidáváme mouku smíchanou s práškem do pečiva.
Těsto nalijeme na vymazaný a vysypaný plech. Na těsto naskládáme oloupaná a nakrájená jablíčka. Posypeme skořicí a cukrem.
Dáme do vyhřáté trouby na 180°C a pečeme dorůžova (cca 15 minut). Vychladlý moučník můžeme ještě před podáváním ozdobit např. šlehačkou a ovocem.
Poznámka od kuchařky
Recept jsem dostala emailem, autor uveden nebyl. Pokud se ozve, ráda ho zde uvedu.
Množství je na menší plech, na klasický je třeba dát dvojitou dávku.
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Jablková buchta Aááááá
-
Zdravím, já jsem místo vody dala mléko
a vejce je dobre lehce osolit, sůl naruší bílek a lépe se vyslehaji 
A do těsta jsem přidala půlku skorociveho cukru. Pekla jsem tedy cca 30 minut. A musite s ní opatrně, jak je těsto hodně vyslehane při jakémkoliv drcnuti spadne a buchtu můžete vyhodit 
Za mě přidávám 
a možná přidám příště více jablicek. Jinak výborná, vlacna, prostě super buchta 
-
Veronika: TAKY SE MI TO STALO
-
TAK TEDA ŽÁDNÁ SLÁVA...
-
Už je v troubě. Myslím, že bude vynikající. jestli se mi podaří, hodím foto a koment, jaká je....
-
Veronika: to bude tou vodou do vajec.
jakmile je v receptu voda, těsto je nanic -
Blanka: Mě se stalo přesně to samé jako vám. Nevím, jestli jsem měla málo našlehaná vejce s cukrem (šlehala jsem je v robotu asi 20 minut), ale těsto jsem měla takové řídké a po upečení slabé, jakoby sražené. A ty vejce tam jsou cítit, ale spíš čichem než na chuť. Taky mi přijde zvláštní hladká mouka, většinou se do buchet dává polohrubá
. -
Tak jsem právě dopekla na středně velký plech, dala jsem jablek více,ale těsto je takové ,,obláčkové,, nevím jak to nazvat:) paní na fotce to má jako by tam měla fakt dole těsto, ale já to mám to nízké a takové jak pěnu ale je to upečené. tak zkusím příště do dortové formy?
-
Buchta se povedla. Je taková strašně jemná, ale nadýchaná.. výborná!
-
super dala jsem tam jeste navrh posypku ulne super
-
Je vyborna,a jeste k tomu zakysana smetana a je to fakt mnamka
-
Radyna:PL=polévková lžíce,ČL = čajová ,někdy se říká kávová lžička(KL)
-
Prosím Vás, co je to to PL a ČL??? nějak tomu nerozumím, jsem začátečník. Dík
-
Blanka:Není možné, že jste málo našlahala vejce s cukrem? Nebo velikostí plechu? Autorka uvádí na velký plech dvojitou dávku.
-
dělala jsem ji přesně podle receptu a vůbec se mě nepovedla ani mě nevyběhla !
Mám z toho slabou placku a dou tam cítit hodně vajíčka ,neví ,kde jsem udělala chybu! -
žádná sláva
