Myslivecké knoflíky
Suroviny
- Linecké těsto:
- 250 g hladké mouky
- 125 g másla (hery)
- 80 g moučkového cukru
- 2 žloutky
- 3 lžíce mléka
- na špičku nože prášku do pečiva
- Náplň:
- 200 g prosátých umletých vlašských ořechů
- 200 g moučkového cukru
- 4 bílky
- vlašské ořechy na ozdobení
Postup přípravy receptu
Vypracujeme klasické linecké těsto a necháme v lednici odpočinout.
Ušleháme sníh ze 4 bílků a poté postupně přimícháváme mleté ořechy smíchané s moučkovým cukrem.
Z lineckého těsta vykrajujeme malá kolečka, pistolí (pytlíkem) stříkáme bílkovou hmotu a ozdobíme 1/4 vlašského ořechu (1/2 ořechu u větší velikosti).
Pečeme na 170°C cca 10-15 min. podle velikosti knoflíků.
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Myslivecké knoflíky
-
Hodně známé a dobré vánoční cukroví
-
ivulinka:
... letos je pekla moje mamka - malé ze špaldové mouky a velké z rozmixovaných ovesných vloček a obě varianty jsou moc dobré. Doporučuji 
-
Markétko, povedly se, takže pochvala a dík za recept, bodík a fotka
-
Romča: po upečení mohou být tvrdší, ale ne jako šutr ... To budou přepečené. Snad se do vánoc trochu rozleží.
-
Všechny zde zdravim. Chci se zeptat, právě peču tyto myslivecké knoflíky. Jeden plech už je hotov, ale knoflíky jsou tvrde jako šutr. Je to normální? Děkuji za odpovědi
-
Tereza : Ahoj Terezo, to je mi líto, nechápu. Peču je každý rok a tohle se mi nikdy nestalo. Měla si sníh z bílků ušlehaný do tuha?
-
Tereza : Zřejmě málo ušlehaný sníh. Musí být tuhý.
Myslivecké knoflíky zbožňuju, jako ostatně veškeré cukroví, kde je hodně ořechů -
tak jsem zkoušela tento recept, a nevím jak to,dělala jsem vše jak jsem měla ale ta napl se mi vsakla uplně do toho těsta a není to vubec bobeček
-
Paprika - nejsi sama, přečti si na této stránce dole poněkud vágní vyjádření adminů
https://www.toprecepty.cz/df_forum.php?forum=2424&... -
Proč je u mého receptu jako úvodní fotka opět fotka někoho jiného ??? Komu vadí moje fotky ???
Bohužel je to u několika mých dalších receptů. Může mi prosím někdo z adminů odpovědět ? Děkuji -
Erika : ... tak ať se povedou
-
Dnes jdu zkusit Váš recept, napíši jak se povedl.
-
spagetka: no myslela jsem si to, ale když nevím tak se zeptám, děkujíííí. Upravovat nemusíte
-
Monika: prášek do pečiva, upravím
-
Zdravím všechny pekařinky, chtěla bych se zeptat, co je to ten PRDOPEČ?? Děkujíííí
