Pečené kuřecí stehno se žampiony a fazolovými lusky
Doba přípravy: cca 2 hodiny Drůbeží maso 4 názory
Suroviny
- kuřecí stehna
- čerstvé žampiony
- fazolové lusky (mražené)
- česnek
- sůl
- kmín
- máslo
- brambory
- koření na americké brambory
Postup přípravy receptu
Stehna upečeme klasickým způsobem (na pekáč vyskládáme osolená stehna), ty z vrchu posolíme a pokmínujeme a položíme na každé plátek másla. Podlijeme vodou, zakryjeme alobalem a dáme péct na půl hodiny.
Po půl hodině alobal sundáme a přidáme celé stroužky česneku, očištěné a na silnější plátky nakrájené žampiony a celé fazolové lusky. Na horkovzduchu peču až do zezlátnutí, cca 1 hodinu. Během pečení podléváme vodou a přeléváme stehna výpekem.
Jako přílohu podáváme americké brambory. Omyté brambory se slupkou nakrájíme na osminy a spolu s olejem a kořenící směsí na americké brambory zamícháme v pekáčku a dáme spolu do trouby se stehny.
Pochutnali jste si? Sdílejte recept!
Sdílet na Facebooku Poslat emailem
Recept sdílelo již 9 kuchařů a kuchařek
Ohodnoťte recept: Pečené kuřecí stehno se žampiony a fazolovými lusky
, ukládám mezi oblíbené, určitě vyzkouším
