Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 8 680 kJ / 2 075 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 43,16 g |
Tuky | 69,54 g |
Vláknina | 10,36 g |
Cholesterol | 274 mg |
Sodík | 1,86 g |
Sůl | 0,46 g |
Sacharidy | 313,85 g |
Postup přípravy
Krok 1: Vejce vyšleháme s cukrem do husté pěny.Do mouky přidáme sodu a perníkové koření. Do vyšlehaného cukru s vejcem přidáme olej, mléko a mouku se sodou a kořením. Nakonec vmícháme mleté ořechy.
Krok 2: Do strouhaného perníku přidáme povidla a rum. Rumu tolik, abychom mohli tuto báječnou směs vlít na perníkové těsto. Směs by měla být trochu hustější, než perníkové těsto.
Krok 3: Formu na srnčí hřbet vymažeme olejem a vysypeme strouhankou. Nalijeme 2/3 perníkového těsta. Doprostřed dáme povidlovou směs, na kterou nalijeme zbytek perníkového těsta.
Krok 4: Pečeme ve vyhřáté troubě na 180°C, po naskočení perníku troubu stáhneme na 150°C a dopečeme.
Krok 5: Na srnčí hřbet dáme ve finále citrónovou polevu a ozdobíme dle vlastní fantazie.
Zveřejněno 15. 3. 2014
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Perníkový srnčí hřbet s překvapením
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/KBgr
Moje poznámka
Perníkový srnčí hřbet s překvapením
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/KBgr
Nejnovější recepty
Dýňový kompot
Přidáno před 4 hodinami
Vepřové plátky naložené v jogurtu a smažené v těstíčku
Přidáno před 5 hodinami
Krevety
Přidáno před 22 hodinami
Dýňové lívanečky
Přidáno 25. 9. 2025 16:03:03
Pečená kuřecí křídla se sýrovým dipem, bramborami a paprikou
Přidáno 25. 9. 2025 15:56:10
Strouhaná jablka ve vlastní šťávě
Přidáno 25. 9. 2025 14:09:01
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Pečené toustové roládky s ledovým salátem
Rapljan před 1 hodinou
Jablečný koláč s ovesnými vločkami
iveta.kroul před 3 hodinami
Drobenková buchta se švestkami
andy.mocuba před 3 hodinami
Cikánské pikantní hovězí nudličky
Sahula před 3 hodinami
Rychlokoláč s drobenkou
Olivia1991 před 3 hodinami
Svíčková na smetaně
Bertas před 4 hodinami
Vepřový plátek na cibulce
dedektonik před 5 hodinami
Kuře pečené v máslové marinádě
Helenka1993 před 6 hodinami
Buchta Rafaelo
Helenka1993 před 6 hodinami
Domácí bramboračka
radekfiala před 6 hodinami
Tématické fráze:
perníkový srnčí hřbet,
pernik do srnčího hřbetu,
pernikovy hrbet,
perník v srnčím hřbetu,
hrníčkový srnčí hřbet,
srnčí hřbet perník,
srnčí hřbet hrníčkový,
perník do hřbetu,
perníkový moučník v srnčím hřbetu,
perník jako srnčí hřbet,
levný srnčí hřbet,
srnčí hřbet buchta,
buchta v srnčím hřbetu,
hrníčkový hřbet,
pernikovy srnci hrbet recept,
hrníčkovy perník s perníkovými korenim,
srnčí perníkový hřbet,
hrníčková buchta srnčí hřbet,
penikovy hrbet,
perníkový hřbet recept
Suroviny:
vejce,
cukr třtinový,
soda jedlá,
olej,
mléko,
koření do perníku,
mouka polohrubá,
ořechy,
perník strouhaný,
povidla švestková,
rum,
cukr moučkový,
šťáva citronová
Komentáře (1)