Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 8 680 kJ / 2 075 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 43,16 g |
| Tuky | 69,54 g |
| Vláknina | 10,36 g |
| Cholesterol | 274 mg |
| Sodík | 1,86 g |
| Sůl | 0,46 g |
| Sacharidy | 313,85 g |
Postup přípravy
Krok 1: Vejce vyšleháme s cukrem do husté pěny.Do mouky přidáme sodu a perníkové koření. Do vyšlehaného cukru s vejcem přidáme olej, mléko a mouku se sodou a kořením. Nakonec vmícháme mleté ořechy.
Krok 2: Do strouhaného perníku přidáme povidla a rum. Rumu tolik, abychom mohli tuto báječnou směs vlít na perníkové těsto. Směs by měla být trochu hustější, než perníkové těsto.
Krok 3: Formu na srnčí hřbet vymažeme olejem a vysypeme strouhankou. Nalijeme 2/3 perníkového těsta. Doprostřed dáme povidlovou směs, na kterou nalijeme zbytek perníkového těsta.
Krok 4: Pečeme ve vyhřáté troubě na 180°C, po naskočení perníku troubu stáhneme na 150°C a dopečeme.
Krok 5: Na srnčí hřbet dáme ve finále citrónovou polevu a ozdobíme dle vlastní fantazie.
Zveřejněno 15. 3. 2014
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Perníkový srnčí hřbet s překvapením
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/KBgr
Moje poznámka
Perníkový srnčí hřbet s překvapením
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/KBgr
Nejnovější recepty
Krémové kari s fazolemi, kešu a špenátem
Přidáno před 57 minutami
Hovězí kližka s mrkví a hráškem
Přidáno před 1 hodinou
Dunajská roštěnka
Přidáno před 1 hodinou
Polévka kulajda z naložených hub a kopru s bramborovými plackami
Přidáno před 3 hodinami
Květákový špíz se salámem
Přidáno před 3 hodinami
Perník z remosky s povidlovou omáčkou
Přidáno před 3 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kuřecí stehna pečená s rýží z jednoho pekáčku
Sahula před 46 minutami
Porková polévka s drožďovovločkovými knedlíčky - bleskovka
Kajkajak před 2 hodinami
Americký mrkvový dort se smetanovým krémem
Leontyna69 před 2 hodinami
Ovocné knedlíky ze spařeného těsta
Sima1996 před 4 hodinami
Banánové muffiny
Andy93 před 8 hodinami
Perníčky (velikonoční) plněné povidly (hned měkké)
Koblych před 9 hodinami
Polévka z jarní zeleniny podle ČSN
JUPA3 před 9 hodinami
Telecí na šalvěji
Kajkajak před 14 hodinami
Rajská omáčka
Tynka1 před 16 hodinami
Pomazánka z uzené makrely
Milano34 před 18 hodinami
Tématické fráze:
perníkový srnčí hřbet,
pernik do srnčího hřbetu,
pernikovy hrbet,
perník v srnčím hřbetu,
hrníčkový srnčí hřbet,
srnčí hřbet perník,
srnčí hřbet hrníčkový,
perník do hřbetu,
perníkový moučník v srnčím hřbetu,
perník jako srnčí hřbet,
levný srnčí hřbet,
srnčí hřbet buchta,
buchta v srnčím hřbetu,
hrníčkový hřbet,
pernikovy srnci hrbet recept,
hrníčkovy perník s perníkovými korenim,
srnčí perníkový hřbet,
hrníčková buchta srnčí hřbet,
penikovy hrbet,
perníkový hřbet recept
Suroviny:
vejce,
cukr třtinový,
soda jedlá,
olej,
mléko,
koření do perníku,
mouka polohrubá,
ořechy,
perník strouhaný,
povidla švestková,
rum,
cukr moučkový,
šťáva citronová
Komentáře (1)