Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Dršťková polévka z předvařených drštěk
Dršťková polévka je jednou z nejoblíbenějších českých klasik. Díky předvařeným dršťkám není tak časově náročná na přípravu a již za hodinu bude vonět kuchyní a vy ji můžete servírovat k nedělnímu obědu.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 3 237 kJ / 774 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 128,45 g |
| Tuky | 9,39 g |
| Vláknina | 15,68 g |
| Cholesterol | 618 mg |
| Sodík | 313 mg |
| Sůl | 0,72 g |
| Sacharidy | 38,35 g |
Postup přípravy
Krok 1: Dršťky dáme do vařící vody a po 1 minutě slijeme přes cedník.
Krok 2: Vložíme do čisté vroucí vody, osolíme a vaříme do měkka (což trvá jen cca 15 minut). Přecedíme, ale vodu necháme stranou.
Krok 3: Oloupeme a najemno nakrájíme jednu větší cibuli.
Krok 4: Cibuli osmahneme na troše sádla.
Krok 5: Zaprášíme moukou, paprikou a krátce zarestujeme.
Krok 6: Následně přilijeme vývar z drštěk a promícháme (trochu vývaru si ještě necháme stranou na případné zahuštění).
Krok 7: Přidáme masox, nové koření, bobkové listy, sušenou petržel, oregano, provensálské koření, tymián, pepř, chilli, kmín, majoránku a jeden prolisovaný stroužek česneku. Necháme cca 40 minut povařit.
Krok 8: Potom přidáme dršťky a zbytek prolisovaného česneku. Povaříme ještě cca 5 minut.
Krok 9: Podle potřeby můžeme zahustit zbytkem vývaru s moukou a opět provařit.
Zveřejněno 4. 4. 2014
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Dršťková polévka z předvařených drštěk
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/6yrL
Moje poznámka
Dršťková polévka z předvařených drštěk
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/6yrL
Nejnovější recepty
Kedlubnová polévka
Přidáno před 7 hodinami
Pavučinkový makový závin.
Přidáno před 18 hodinami
Pizza Valencia
Přidáno před 22 hodinami
Kuře na šalvěji pečené v mléce
Přidáno 2. 5. 2025 11:01
Gravlax vejce
Přidáno 1. 5. 2025 19:16
Cuketové válečky ve slanině
Přidáno 1. 5. 2025 09:43
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Jogurtová bábovka
Cerpes před 19 minutami
Rychlá ořechová bábovka
Anna.Milkova před 43 minutami
Obyčejný hlávkový salát s obyčejnou zálivkou od babičky
Missa25 před 51 minutami
Kefírové lívance II
vavravictoria1 před 1 hodinou
Klasická koprová omáčka s vejcem
frantisek66 před 2 hodinami
Hamburská vepřová kýta
Pisarak před 2 hodinami
Vepřová kotleta s houskovým knedlíkem
Pisarak před 2 hodinami
Toskánský bůček
poirotka před 3 hodinami
Vajíčková tlačenka
pavelcicha před 3 hodinami
Tématické fráze:
dršťková polévka z předvařených,
drskova polevka,
dršková,
držťková,
polévka z předvařenych drstek,
dršťková polévka z předvařených drštěk,
drštková polévka podle ládi hrušky,
držková polévka z předvařených drštěk,
recepty drštkova z predvarenych drštěk,
dršky,
predvarene drzky,
recept na drskovu polevku,
polevka drškova,
dršťková polévka z předvařenych dršek,
drskovapolevka,
drskova polevka recept,
dršková polévka z předvařenych drštěk,
držtky,
polévka z předváděných dršek,
polévka dršťková předvařených
Suroviny:
dršťky,
cibule,
masox hovězí,
česnek,
majoránka sušená,
pepř mletý,
kmín drcený,
koření nové koření,
chilli,
paprika sušená sladká,
tymián,
koření provensálské,
koření oregáno,
petrželka sušená,
bobkový list,
mouka hladká,
sůl,
sádlo
Komentáře (6)