Suroviny pro 2
2
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 3 529 kJ / 843 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 112,37 g |
| Tuky | 27,26 g |
| Vláknina | 12,30 g |
| Cholesterol | 278 mg |
| Sodík | 1,11 g |
| Sůl | 2,81 g |
| Sacharidy | 33,98 g |
Postup přípravy
Krok 1: Z chřestu odstraníme konce a ulomíme hlavičky. V hrnci přivedeme vodu k varu, osolíme, přidáme citronovou šťávu, cukr a vložíme chřestové hlavičky.
Krok 2: Necháme je přejít varem a vyndáme. Zbytek chřestu nakrájíme na menší kousky a dáme vařit " na skus ".
Krok 3: V menším kastrolku rozehřejeme máslo, přidáme mouku, chvíli ji zasmažíme a zalijeme mlékem. Rozšleháme, přivedeme k varu, osolíme a za častého míchání povaříme cca 15 minut. Ochutíme pepřem, hořčicí a kapkou citronové šťávy.
Krok 4: Kuřecí maso nakrájíme na drobné kostky a společně s chřestem a petrželkou vmícháme do bešamelu. Čtyři hlavičky si necháme na ozdobu.
Krok 5: Směs rozdělíme do zapékacích misek, posypeme sýrem a zapečeme v troubě nebo pod grilem. Na závěr ozdobíme hlavičkami chřestu.
Zveřejněno 6. 5. 2014
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Chřestovo-kuřecí kokotky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Kk8G
Moje poznámka
Chřestovo-kuřecí kokotky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Kk8G
Nejnovější recepty
Uzená žampionová polévka
Přidáno před 8 hodinami
Kaplická cmunda
Přidáno před 9 hodinami
Zeleninová polévka s pohankovou krupicí
Přidáno před 12 hodinami
Segedínský guláš z plecka s uzenou paprikou a zakysanou smetanou
Přidáno před 13 hodinami
Kuřecí prsa s blanšírovanou brokolicí a hráškovou rýží
Přidáno před 14 hodinami
Hovězí kostky na zázvoru s petrželovým knedlíkem
Přidáno před 17 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Jednoduchá pudinková buchta
tynulka369 před 3 hodinami
Gratinovaná dýně s bramborami
Iricek před 6 hodinami
Francouzský toust (toast)
Kajkajak před 7 hodinami
Buchtičky s krémem
Spidin před 7 hodinami
Ořechy s jablečným karamelem podle Josefa Maršálka
Marcela Kecka před 8 hodinami
Pikantní zelňačka
Sahula před 8 hodinami
Kynuté knedlíky, které se vždy povedou
lenkadra před 8 hodinami
Sádlové rohlíky se škvarkovými knoflíčky
Merylas před 9 hodinami
Tématické fráze:
zapékací kokotky,
kokotek,
zapékací misky kokotky,
zapékací miska kokotka,
misky kokotky,
recepty do kokotek,
zapečené kuřecí prsa v kokotce,
zapékací miska kokotka recepty,
sýrové kokotky,
chřestova polévka od čiriny,
chrestovo kuřecí polevka,
předkrmy v kokotkách,
kokot v troubě,
srettka kuřecí,
kokotky zapékací misky,
videorecepty v kokotkách,
recepty v kokotkách,
cukrové kokotky,
sklenice kokotka,
moučníky v kokotkách recepty
Suroviny:
chřest zelený,
prsa kuřecí,
máslo,
mouka hladká,
mléko,
sýr nastrouhaný,
petrželka hladkolistá,
šťáva citronová,
hořčice pomerančová,
cukr,
sůl,
pepř bílý mletý
Komentáře (18)
Jinak recík super, manžel mě to naučil jísty, tak že u mě dobrýý
Chřest jsem nevážila, byla to zhruba polovina / zdála se mi větší
Jaruško -
Maruš,když je v Lidlu akce,tak na tuhle hořčici jsem také ještě neměla štěstí
magdalenka: - jen počkej, teď uvidíš věcí
magdalenka: tu hořčici tam nemají pořád, tak jsi ji asi ani vidět nemohla
špagi - určitě chřest dostaneš, sezona je v plném proudu
Jitkas :