Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 3 392 kJ / 811 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 123,83 g |
| Tuky | 33,26 g |
| Vláknina | 0,00 g |
| Cholesterol | 699 mg |
| Sodík | 1,33 g |
| Sůl | 3,16 g |
| Sacharidy | 4,00 g |
Postup přípravy
Krok 1: Bylinky / libeček, petrželka, rozmarýn a majoránka / nasekáme a smícháme se solí a pepřem.
Krok 2: Maso smícháme s vejcem, přidáme směs z bylinek.
Krok 3: Nakonec maso zahustíme solamylem /nebo strouhankou/.
Krok 4: Na alobal mokrou rukou vložíme masový plát, rozprostřeme ho a na jeho střed poklademe kolečka rozkrojeného romadůžku, jehož středy vyplníme kolečky pikantní klobásky, rajčátek a kousky jarní cibulky. Jinak můžeme vložit i kousky zelené papriky. Maso spojíme tak, aby nám nemohla náplň vytékat.
Krok 5: Alobal uzavřeme a vložíme na plech, kam jsme dali do třetiny plechu teplou vodu s kapkou oleje a pečeme v předehřáté troubě cca 30 minut. Později alobal odstraníme.
Krok 6: Sekanou posypeme červenou sypkou paprikou a celým kmínen a obložíme kousky rajčátek a kousky paprik a dopečeme za stálého podlévání dozlatova. Podáváme s novým bramborem nebo je výborná tato sekaná, podávána nastudeno.
Zveřejněno 22. 6. 2014
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Bylinková sekaná plněná romadůžkem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/67Gl
Moje poznámka
Bylinková sekaná plněná romadůžkem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/67Gl
Nejnovější recepty
Nakládaná rajčata s česnekem a koprem
Přidáno před 7 hodinami
Obědový salát s uzenou makrelou
Přidáno před 9 hodinami
Poctivé české škubánky
Přidáno před 9 hodinami
Špaldové buchtičky s krémem
Přidáno před 10 hodinami
Vejce v rajčatové omáčce
Přidáno před 11 hodinami
Těstoviny à la pizza
Přidáno před 11 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Fettuccine & cuketky carbonara
Evellinka před 7 hodinami
Cuketa / patizon na paprice – bleskový bezmasý paprikáš
Evellinka před 7 hodinami
Sterilovaná paprika s olejem
Dagmardasa před 7 hodinami
Snadné zapečené brambory
JaJenda před 10 hodinami
Vepřová játra na slanině a na houbách
Mirek1957 před 10 hodinami
Rajčatové čatní (omáčka pokaždé jinak)
Jiri_Vavra před 10 hodinami
Vepřové řízky naruby
Kate.Void před 11 hodinami
Hovězí kližka na červeném víně a kořenové zelenině
ullsock279 před 11 hodinami
Fofr koláč ze zbylé veky
kloutvorova.vsuo před 13 hodinami
Tématické fráze:
bylinková sekaná,
pomazanka z romaduzku,
recept na sekanou,
bylinky do sekané,
sekaná s bylinky,
sekaná s bylinkách,
recepty na sekanou,
plněná sekaná,
lada hruska jatrova sekaná,
plnene nozicky láďa hruška,
pokrmy z romadůžku,
recept sekaná bylinky,
tncz nová láďa hruška sekaná,
sekaná ládi hrušky,
tncz nové recepty ládi hrušky sekaná,
plněná sekaná od ládi hrušky
Suroviny:
maso vepřové mleté,
maso hovězí mleté,
sýr romadůžek,
vejce,
paprika čerstvá červená,
solamyl,
čerstvé bylinky,
sůl,
pepř,
kmín celý,
klobása,
cibulka jarní,
rajče cherry,
paprika čerstvá zelená
Komentáře (7)