Perníková buchta s ovocem
Klasický perník na plech zná snad každý. Varianta s podmáslím zamíchaným do těsta je krásně vláčná a dává výsledku zajímavější chuť. Ve skvělý chuťový zážitek jej ale proměníte tehdy, když povrch ozdobíte ovocem. Vyzkoušet můžete blumy, hrozny, ale i jiné.
Suroviny pro 1 plech
plech = 25 × 35 cm
1plech
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 17 475 kJ / 4 177 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 76,04 g |
| Tuky | 152,68 g |
| Vláknina | 15,00 g |
| Cholesterol | 777 mg |
| Sodík | 308 mg |
| Sůl | 0,63 g |
| Sacharidy | 617,10 g |
Postup přípravy
Krok 1: Troubu předehřejeme na 180 °C.
Krok 2: Vejce vyšleháme s cukrem do husté pěny. Postupně přidáváme všechny ostatní suroviny – olej, podmáslí, mouku, kypřicí prášek do perníku a strouhaný perník.
Krok 3: Těsto nalijeme na vymazaný a perníkem vysypaný plech.
Krok 4: Na těsto dáme ovoce, které posypeme lehce třtinovým cukrem.
Krok 5: Pečeme ve vyhřáté troubě 35–45 minut. Propečení vyzkoušíme špejlí.
Zveřejněno 5. 11. 2014
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Perníková buchta s ovocem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/LlLw
Moje poznámka
Perníková buchta s ovocem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/LlLw
Nejnovější recepty
Smetanové karbanátky se slaninou
Přidáno před 10 hodinami
Candát na víně
Přidáno před 10 hodinami
Tortellini zapečené v rajčatové omáčce
Přidáno před 12 hodinami
Venkovský koláč se špenátem
Přidáno před 14 hodinami
Krémové kuře se špenátem a cherry rajčaty
Přidáno před 19 hodinami
Závin z listového těsta s rebarborou pečený v remosce
Přidáno 29. 5. 2026 17:49:55
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Tvarohová bábovka
kacaba10 před 7 hodinami
Karamelové zelí
Adrienalis před 7 hodinami
Kakaové řezy s mandarinkami
bint2103 před 8 hodinami
Vošouch s anglickou slaninou
Jajanina před 8 hodinami
Gratinované farfalle s klíčky mungo a kuřecím masem
Jajanina před 8 hodinami
Banánová bábovka
dejvi01 před 8 hodinami
Drobenkový koláč s pudinkem a jahodami
Lehoncakma před 9 hodinami
Mleté řízky s nivou
vanilj před 9 hodinami
Jogurtová bábovka II
Lendoulinecek před 10 hodinami
Dušená mrkev s vepřovým masem
Evellinka před 11 hodinami
Tématické fráze:
pernikova buchta,
buchta s hrozny,
buchta z hroznů,
buchta ze strouhaneho perniku,
recept perníková buchta,
buchta z blum,
buchta z perníku na strouhání,
tvarohová náplň do buchet zahuštěná pudinkem,
pernikova buchta z podmáslím,
moučník ze strouhaného perníku,
kefirová buchta s ovocem albert,
buchta se strouhaným perníkem,
olejová perníkova buchta,
buchta z nadrobenych susenek,
pernikova buchta s tresnemi,
buchta s perníku na strouhani,
rychlá buchta s mraženým ovocem,
perníková buchta ze strouhaného perníku,
buchta ze strouhaného perníku,
pernikova buchta z podmáslí
Suroviny:
vejce,
cukr krupice,
podmáslí,
olej,
mouka polohrubá,
perník strouhaný,
prášek do perníku,
ovoce,
cukr třtinový,
tuk
Komentáře (5)