Perníková buchta s ovocem
Klasický perník na plech zná snad každý. Varianta s podmáslím zamíchaným do těsta je krásně vláčná a dává výsledku zajímavější chuť. Ve skvělý chuťový zážitek jej ale proměníte tehdy, když povrch ozdobíte ovocem. Vyzkoušet můžete blumy, hrozny, ale i jiné.
Suroviny pro 1 plech
plech = 25 × 35 cm
1plech
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 17 475 kJ / 4 177 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 76,04 g |
| Tuky | 152,68 g |
| Vláknina | 15,00 g |
| Cholesterol | 777 mg |
| Sodík | 308 mg |
| Sůl | 0,63 g |
| Sacharidy | 617,10 g |
Postup přípravy
Krok 1: Troubu předehřejeme na 180 °C.
Krok 2: Vejce vyšleháme s cukrem do husté pěny. Postupně přidáváme všechny ostatní suroviny – olej, podmáslí, mouku, kypřicí prášek do perníku a strouhaný perník.
Krok 3: Těsto nalijeme na vymazaný a perníkem vysypaný plech.
Krok 4: Na těsto dáme ovoce, které posypeme lehce třtinovým cukrem.
Krok 5: Pečeme ve vyhřáté troubě 35–45 minut. Propečení vyzkoušíme špejlí.
Zveřejněno 5. 11. 2014
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Perníková buchta s ovocem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/LlLw
Moje poznámka
Perníková buchta s ovocem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/LlLw
Nejnovější recepty
Pohankové vafle
Přidáno před 20 hodinami
Marinované vepřové špízy s uzenou krkovicí a pečenou zeleninou
Přidáno před 23 hodinami
Lilek pečený na středomořský způsob
Přidáno před 23 hodinami
Rajčatová polévka se slaninou a bazalkou
Přidáno 14. 7. 2026 04:45:02
Vepřové koleno na černém pivě
Přidáno 14. 7. 2026 04:01:02
Bramborové krokety plněné sýrem
Přidáno 13. 7. 2026 15:01:01
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Vepřová pečeně na sušených houbách s hrnkovým knedlíkem
Dolin před 1 hodinou
Tilapie v těstíčku
VeraSyk5460 před 8 hodinami
Poctivá květáková polévka
RadmilaS před 11 hodinami
Zeleninové lečo
JanBinko před 12 hodinami
Francouzský cibulový koláč
Gretik před 12 hodinami
Angreštová marmeláda
Lenunka před 12 hodinami
Placičky ze syrového květáku, slaniny a jogurtu
esstelle před 13 hodinami
Meruňkový koláč s tvarohem a drobenkou
Pajik6499 před 13 hodinami
Nadýchaný hrnečkový perník
Da5ni8a před 13 hodinami
Babiččina koprová omáčka
Bretik před 13 hodinami
Tématické fráze:
pernikova buchta,
buchta s hrozny,
buchta z hroznů,
buchta ze strouhaneho perniku,
recept perníková buchta,
buchta z blum,
buchta z perníku na strouhání,
tvarohová náplň do buchet zahuštěná pudinkem,
pernikova buchta z podmáslím,
moučník ze strouhaného perníku,
kefirová buchta s ovocem albert,
buchta se strouhaným perníkem,
olejová perníkova buchta,
buchta z nadrobenych susenek,
pernikova buchta s tresnemi,
buchta s perníku na strouhani,
rychlá buchta s mraženým ovocem,
perníková buchta ze strouhaného perníku,
buchta ze strouhaného perníku,
pernikova buchta z podmáslí
Suroviny:
vejce,
cukr krupice,
podmáslí,
olej,
mouka polohrubá,
perník strouhaný,
prášek do perníku,
ovoce,
cukr třtinový,
tuk
Komentáře (5)