Strouhaná buchta
Suroviny
- 400 g hladké mouky
- 200 g cukru moučky
- 2 žloutky
- 1 Lukana - řepkový olej
- lžička kakaa
- 1/2 prášku do pečiva
- jablka
- vanilkový cukr
Postup přípravy receptu
Z uvedených surovin zpracujeme na vále těsto. Dáme ho na půl hodiny do mrazáku.
Mezitím si připravíme jablka. Oloupeme je a na hrubém struhadle nastrouháme.
Promícháme s vanilkovým cukrem.
Dále postupujeme tak, že jednu polovinu těsta nastrouháme na plech.
Zasypeme nastrouhanými jablky a nastrouháme druhou polovinu těsta. Dáme péct.
Poznámka od kuchařky
Tvarohová varianta: 2 tvarohy, 350ml mléka, cukr, 2 žloutky, 4 bílky
Bílky ušleháme dotuha. Tvarohy, mléko, žloutky a cukr také vyšleháme. Na závěr přidáme sníh.
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Strouhaná buchta
-
parádní recept
ještě jsem ta jablka potřela vanilkovým pudinkem z půl litru mléka a fakt mňamka 
-
A může být ta struhaná buchta bez jablka nebo s jablkem???
-
Míšo, jestli mohu odpovědět, tak já bych ji nahradila Herou nebo jakýmkoliv jiným cukrářským tukem
-
co je to Lukana??
