Mäsové guľky pečené na špízoch s chlebom
Suroviny
- Na kuličky
- 250 g mletého vepřového masa
- 1/2 malé cibule
- 1 PL olej
- 1 stroužek česneku
- nasekana petrželová nat
- mala lžicka soli
- mala lžicka koriandru
- 1 lžička pálivé mleté papriky
- 1/2 vejce
- na těsto
- cast cesta podla tohto receptu, co mi ostalo som rozvalkala a oblozila som ako *slovensku pizzu*
- 350g hladké mouky
- 1 velka lžička sušeného droždí
- 1 vejce
- 120 ml sladke mléka
- 4 lžíce řepkového oleje
- 1 lžička soli
- 1 lžička cukru
Postup přípravy receptu
Cibulu nasekame na drobno a podusime ju na rozohriatom oleji. Pridame ju, spolu s vypekom, k mletemu masu. Do masa pretlacime cesnak, pridame vsetky koreniny a nasekanu petrzlenovu vnat.
Vajicko rozslahame a polovicu vlejeme k masu. Vsetko dobre vymiesame a vytvarujeme 15 guliek.
Z vykysnuteho cesta odoberame kusky cesta a vysulkame z nich dlhych hadikov. Okolo guliek, obkrutime hadovite cesto a prepichneme ich spajdlami.
Poukladame na plech s papierom na pecenie. Cesto potrieme rozslahanym vajickom a posypeme semienkami.
Dame piect do vyhriatej rury na 190°C a pecieme 20 az 25 minut. Riadte sa svojou rurou. Gulky s cestom drzia nadherne na spize, nic nepada a je to velmi pohodlne jedenie.
Poznámka od kuchařky
Tento (s fotopostupom a podrobnym popisom) recept najdete na
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Mäsové guľky pečené na špízoch s chlebom
-
Super nápad +27
-
25 +
-
krásne, milik, skvelý nápad
-
krásné to stojí za vyzkoušení
-
Hezké a nápadité pohoštění k posezení s vínkem či pivkem
-
Opravdu nevšední a nápadité!
-
Super
-
damy ja Vam ozaj velmi dakujem, viem, ze sa v tomto recepte ceni hlavne napad, ktory bohuzial ani nahodou nie je moj. Ale som rada, ze som ho objavila a Vas zaujal a hadam Vam budu vyhovovat moje rozpisy surovin.
-
To je parádní
+ -
Jejda, to je nápadíček! Určitě zkusím taky.
-
Líbí a moc
-
Ohromný nápad
skvělý recept+lákavé už z fotky -
To vypadá moc dobře, ať už je to tvůj nápad či ne, je fajn, že jsi sem dala, moc se mi to líbí
-
,je to moc zajímavé
-
vybusna:
