Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Těstovinový salát s lilkem

Těstovinový salát s lilkem a rajčaty přijde vhod jako lehčí oběd nebo večeře. Lilek podusíme s jarní cibulkou, krátce prohřejeme s rajčaty a nakonec vše promícháme s těstovinami a voňavou čerstvou bazalkou.

Hodnocení receptu je 5,0 (20×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

zizala zizala

Snadný

Doba přípravy 50 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 30 min + doba chladnutí salátu

50 min (20 min příprava + 30 min tepelná úprava, + doba chladnutí salátu)

Těstovinový salát s lilkem
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 12

Suroviny pro 4 porce

4porce

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie6 855 kJ /
1 638 kcal
Bílkoviny55,00 g
Tuky6,20 g
Vláknina33,30 g
Cholesterol 0 mg
Sodík 50 mg
Sůl0,00 g
Sacharidy324,00 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Ve větším hrnci přivedeme k varu dostatečné množství vody, výrazně ji osolíme a těstoviny v ní uvaříme podle návodu na obalu na skus. Poté je scedíme. Krok 2: Mezitím lilek omyjeme a nakrájíme na kostky o velikosti přibližně 2,5 cm. Cherry rajčata omyjeme a nakrájíme na čtvrtiny. Jarní cibulky očistíme a nakrájíme na kolečka. Bazalku opláchneme a natrháme. Krok 3: V pánvi rozehřejeme olivový olej. Přidáme jarní cibulku a na mírném ohni ji několik minut restujeme, aby změkla, ale nezhnědla. Krok 4: Přidáme lilek, osolíme a opepříme. Zvýšíme teplotu a lilek krátce opečeme. Poté pánev přikryjeme poklicí, zmírníme teplotu a lilek dusíme přibližně 10–15 minut doměkka. Krok 5: Přidáme cherry rajčata a ještě přibližně 3–5 minut prohříváme, aby změkla, ale nerozvařila se. Krok 6: Pánev odstavíme z plotny. Přidáme scezené těstoviny a natrhanou bazalku a promícháme. Podle potřeby salát dochutíme solí a pepřem a můžeme ho ještě zakápnout olivovým olejem. Krok 7: Salát necháme vychladnout. Podáváme ho samotný, případně můžeme do vychladlého salátu přidat natrhanou mozzarellu, kousky tuňáka ve vlastní šťávě nebo nakrájená vařená vejce.

TIP: Těstovinové saláty pro horké letní dny

Mám hotovo!

Zveřejněno 5. 6. 2015

Poznámka autorky zizala

Italové nedávají do těstovinových salátů žádné pojidlo jako majonézu, jogurt nebo smetanu. Chutnal by tam i česnek.

Recept mám ze stránek www.giallozafferano.it.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (20 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (62× přidáno)

Označit jako uvařené (15× uvařeno)

Přidat komentář (12 komentářů)

Ohodnotit recept (20 hodnocení)

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Těstovinový salát s lilkem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/M6EB

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Těstovinový salát s lilkem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/M6EB

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (12)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Marie Svarcova Marie Svarcova 28. 7. 2022 05:41
:-)<3:yes: recept se mi líbí :-K

zizala zizala 9. 6. 2015 15:09
cecilka: :-O Sice jsem ráda, že někdo vyzkoušel, ale jak to čtu, jde už o jiný recept :-D:-D Takováto kombinace by mne nenapadla a na mne je tam už moc různých chutí, já jsem vyznavačka jednoduchosti (v kuchyni, pochopitelně:-)))

zizala zizala 9. 6. 2015 15:06
cathleen: Díky za fotku:-K:yes:, dala jsem si ji jako hlavní, pokud nevadí :-8

MarcelaPa: Díky, jsem ráda, že se Ti recept líbí :-K

cathleen cathleen přidala nové fotografie! moderátorka 9. 6. 2015 14:14

Těstovinový salát s lilkem

Těstovinový salát s lilkem

cathleen cathleen moderátorka 9. 6. 2015 14:12
Jujda, nějak mi uteklo, žes sem salát dala - přidám fotky, můžu?;-)Je opravdu výborný, lehký a přesto zasytí:yes::yes:

cecilka 7. 6. 2015 06:45
:-K:-K:-K,skvelý recept, včera som ho použila ako inšpiráciu na rýchle pohostenie pre nečakanú návštevu, pridala som aj pretlačený cesnak a namiesto mozzarelly, pretože som ju nemala, som dala konzervu bielej fauzule + žampióny. :-p:-p:-p:-p:-p:-p:-p:-p.

MarcelaPa 6. 6. 2015 11:10
Tak to bych si v dnešním vedru dala k obědu.:-p Lehké, nepřeplácané.:yes:

Danca Danca 6. 6. 2015 06:08
zizala: myslela jsem ugrilovat větší kusy a nakrájet potom. Když grilujeme, tak já si pro sebe dělám skoro výhradně zeleninu:-p:-p. Ale je asi fakt, že při Tvém způsobu úpravy se lépe propojí všechny chutě, takže tentokrát zřejmě opravdu experimentovat nebudu a budu se držet Tvého receptu:-8:-):-K

zizala zizala 6. 6. 2015 03:46
Danca: Já Ti nevím Dančo. Jsou to malé kousky zeleniny, propadnou roštem ;-)
Ta zeleninová směs má skvělou chuť a bylo to moc dobré i teplé, klidně by to mohl být oběd, lehce posypané parmezánem :-p

Danca Danca 5. 6. 2015 18:47
Líbí, moc!!!!!!:-p:yes: Kdybych tu zeleninu ogrilovala, taky by to šlo, že???

maiva maiva 5. 6. 2015 18:24
Pro takové horké dny jako dnes prima večeře:-D:-p+:yes:

zizala zizala přidala novou fotografii! 5. 6. 2015 14:16

Těstovinový salát s lilkem

Články s tímto receptem

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
lilek recepty, těstovinový salát, recepty lilek, testovinovy salat lilek, recept na lilek, salát s lilkem, lilek recept s těstoviny, těstovinový salát se zeleninou a s lilkem, těstoviny s lilkem, těstovinový salát recepty, recept na těstovinový salát, tunákový salát s cuketou a lilkem, lilkový salát, jak ugrilovat lilek top recept, testovinovy salat cuketa lilek, salat s lilkem a masem, co jsou rigatti, rigatti jídlo, těstoviny salát s zampiony a lilkem

Suroviny:
těstoviny celozrnné, lilek, rajče cherry, cibulka jarní, sůl, pepř mletý, olej olivový, bazalka čerstvá, sýr mozzarella, tuňák ve vlastní šťávě, vejce

Přidat fotografie receptu

]