Pečená krkovice s lilkem a smetanou

Name: Pečená krkovice s lilkem a smetanou
Prep time: 1 h 40 min
Total time: 1 h 40 min
Yield: 2 porce
Cuisine: Česká
Ingredients: 2 plátky krkovice bez kosti; 1 větší lilek; 1 kelímek smetany ke šlehání (200 ml); 1 lžíce hořčice; sůl, pepř; rozmarýn

JanaDorazinova

4 názory

Doba přípravy 100 min Doba přípravy: 100 min

100 min (100 min příprava)

12. 1. 2017 14:11

Porce: 2 porce

2 plátky 2 plátky krkovice bez kosti

1 1 větší lilek

1 kelímek 1 kelímek smetany ke šlehání (200 ml)

1 lžíce 1 lžíce hořčice

sůl, pepř

rozmarýn

Nutriční hodnoty

Energie	3 326 kJ / 795 kcal
Bílkoviny	6,90 g
Tuky	79,80 g
Vláknina	0,60 g
Cholesterol	250 mg
Sodík	255 mg
Sůl	0,70 g
Sacharidy	12,00 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Lilek nakrájíme na zhruba 1 cm kolečka. Osolíme je a chvíli necháme vypotit. Pak je otřeme a vložíme do zapékací misky.
Krkovici nemusíme klepat. Osolíme ji, opepříme a potřeme hořčicí z obou stran. Vložíme ji na lilek, posypeme troškou rozmarýnu a zalijeme smetanou.
Zapékaci misku-(pekáček) zakryjeme alobalem a pečeme na 190 stupňů zhruba 50 minut. Pak alobal odstraníme a pečeme ještě zhruba 30-40 minut bez alobalu, aby maso i lilek dostalo zlatavou barvu.

Poznámka autorky receptu

Podáváme se zeleninovým salátem.

Uvařeno

Přidat do oblíbených (25×)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Krkovice na leču a smetaně

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

marbene 45 min

Krkovice pečená na bramborech Videorecept

Krkovice pečená na bramborech

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

1974andrea 80 min

Pečená krkovice se zelím

Recept ještě nebyl hodnocen 3,9

Navrmi

Načíst další

Přečtěte si

15 receptů

Komentáře

JanaDorazinova

13. 1. 2017 13:24

Milada V.: Moc děkuji!!

Milada V.

13. 1. 2017 11:19

Z fotky je vidět, že je to další ÚŽASNÁ MŇAMKA, což mě u Jany Remkové vůbec nepřekvapuje, protože její recepty jsou vždycky SÁZKA NA JISTOTU a naprosto SKVĚLÉ!