Suroviny
Porce: 6 osob
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 10 787 kJ / 2 578 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 96,92 g |
| Tuky | 94,14 g |
| Vláknina | 30,00 g |
| Cholesterol | 1,05 g |
| Sodík | 433 mg |
| Sůl | 0,84 g |
| Sacharidy | 320,80 g |
Postup přípravy
Krok 1: Z vody, sádla a poloh.mouky připravíme odpalované těsto. Do hrnce dáme vodu, špetku soli a sádlo a přivedeme za stálého míchání k varu.
Krok 2: Až začne voda vařit, vsypeme mouku, ihned snížíme teplotu a mícháme aby se nevytvořily hrudky. Těsto je hotové, když je hladké a nelepí se na stěny hrnce.
Krok 3: Po vychladnutí těsta přidáme loupané a nahrubo nastrouhané brambory, vejce, sůl a plátky mandlí a vymícháme těsto. Do strouhanky na trojobal přidáme část mandlí. Z těsta vytvarujeme válečky (krokety), které obalíme v trojobalu a pomalu smažíme v rozpaleném tuku do zlatova.
Zveřejněno 19. 3. 2015
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Mandlové krokety
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/B2Jn
Moje poznámka
Mandlové krokety
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/B2Jn
Nejnovější recepty
Tyrolské sýrové knedlíky
Přidáno před 2 hodinami
Plněná vejce s uzeným lososem
Přidáno před 4 hodinami
Smažené topinky s mletým masem
Přidáno před 5 hodinami
Sváteční svíčková na smetaně podle Zdeňka Pohlreicha
Přidáno před 9 hodinami
Pagáčky z cottage sýra
Přidáno před 9 hodinami
Bábovka Mašinka
Přidáno před 9 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Povidlová buchta kynutá
JanSmola před 27 minutami
Domácí langoše
DagmarK před 45 minutami
Pečená krkovička
JanSmola před 2 hodinami
Dětský punč
Nazarukraine před 2 hodinami
Italská krémová smetanová bramboračka
Ivyjg před 2 hodinami
Jablkovo-ořechová bábovka
ZuzanaU před 2 hodinami
Holandské řízky
martin.pnzr před 2 hodinami
Česnekovo-sýrová pomazánka
Petulice před 3 hodinami
Babiččiny kynuté buchty
Bubu1 před 4 hodinami
Karbanátky
LordSeth před 4 hodinami
Tématické fráze:
krokety z odpalovaneho testa,
mandlové krokety z otpalovaneho testa,
trojobal s mandlemi,
mandlové bramborové krokety,
krokety,
bramborove krokety z odpalovaneho testa,
domácí krokety mandlové,
domaci krokoty,
mandlove krokoty,
jak udělat krokety v hrnci,
krokety bramborové s mandlemi,
odpalované těsto z mandlové mouky,
odpalovane těsto z pohankové mouky,
domaci krokety z mandlemi,
trojobal z mandlí,
domácí krokety s mandlemi,
bramborové krokety s mandlemi,
odpalované mandlové těsto,
postup odpalovaného těsta na mandlové krokety,
domaci mandlove krokety
Suroviny:
mouka hladká,
voda,
sádlo,
sůl,
brambory,
vejce,
mandle plátkové,
mouka,
vejce,
strouhanka,
olej
Komentáře (8)
krokety, namočit je v rozšlehaném vejci, obalit rovnou v mandlových lupínkách a osmažit.