Koblihy z Moravy
Moravské koblihy jsou nadýchaná klasika plněná marmeládou, kterou si zamiluje každý. Z těsta vytvoříme koblihy, usmažíme je dozlatova a na závěr posypeme moučkovým cukrem. Skvělá sladká pochoutka ke kávě i pro slavnostní chvíle.
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 11 847 kJ / 2 832 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 74,02 g |
| Tuky | 69,79 g |
| Vláknina | 17,52 g |
| Cholesterol | 772 mg |
| Sodík | 492 mg |
| Sůl | 1,20 g |
| Sacharidy | 384,80 g |
Postup přípravy
Zveřejněno 19. 3. 2015
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Koblihy z Moravy
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/A2G1
Moje poznámka
Koblihy z Moravy
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/A2G1
Nejnovější recepty
Zapečené brambory s mletým masem a nivou
Přidáno před 12 hodinami
Větrníkové kostky
Přidáno před 14 hodinami
Medová růžičková kapusta na špeku s kuřecími nudličkami
Přidáno před 15 hodinami
Krůtí šašliky
Přidáno před 16 hodinami
Rakouské špekové knedlíky
Přidáno před 20 hodinami
Jednoduchý dort z jednoho plechu
Přidáno před 22 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Obyčejný hlávkový salát s obyčejnou zálivkou od babičky
Kajkajak před 4 hodinami
Letní buchta s jahodami
Alamatej před 8 hodinami
Kyselá čočková polévka
magdalenka před 10 hodinami
Cibulová kolečka v těstíčku
magdalenka před 10 hodinami
Prezidentské řízky
Mireia před 10 hodinami
Rajčatový salát s majonézou
magdalenka před 10 hodinami
Vepřová játra - luxusní
Hedvicka před 11 hodinami
Dvoubarevná hrníčková bábovka
amyla před 12 hodinami
Tvarohovo-citronový mugcake
Ivana64 před 12 hodinami
Rychlá vaječná roláda
Slavista62 před 12 hodinami
Tématické fráze:
koblihy recept,
recept na koblihy,
koblihy bez rumu,
koblihy z hladké mouky,
celozrnné koblihy,
koblihy,
koblihy s rumem,
moravské koblihy,
jak se dělají koblihy,
jaká mouka na koblihy,
jaká mouka do koblihy,
mouka na koblihy,
recepty koblihy,
jakou mouku na koblihy,
rum do koblih,
koblihy jany,
koblihy hladká mouka,
recept koblihy,
koblihy masopustni z celozrnné mouky,
recept na koblihy s rumem
Suroviny:
mouka hladká,
mouka polohrubá,
mléko,
cukr krupice,
cukr vanilkový,
máslo,
žloutek,
droždí čerstvé,
sůl,
rum,
jahodová marmeláda,
sádlo,
cukr moučkový
Komentáře (7)
Jana Hamzova:
kapek a výsledek je též dobrý.Těsto kyne normálně i bez alkoholu...
Po koblížcích se jen zaprášilo
No, traduje se, že rum se používá (vedle ochucení) proto, že ALKOHOL v něm obsažený zlepšuje "vyběhnutí" korpusu při smažení, ale především snižuje nacucání koblih tukem.
Nevím, zda to tak opravdu funguje, nikdy jsem nedělal pro porovnání paralelně koblihy bez rumu a s rumem... Ale pokud to funguje jak se říká, pak nahrazovat rum rumovou trestí je lidová tvořivost