Ořechové bochánky s ovocem

sebena Kuchařka: sebena

Doba přípravy: cca 2 h 12 ks Domácí pekárna 10 názorů

Suroviny

Těsto:
220 ml mléka
1 vejce
100 g rozpuštěného másla
0,5 dcl rumu
42 g droždí
50 g cukru
150 g hrubé mouky
350 g hladké mouky
špetka soli
1 vanilkový cukr
100 g nasekaných vlašských ořechů
100 g kandovaného ovoce
50 g rozinek
Na potření:
1 dcl vlažného mléka
lžice medu
Recept si zatím oblíbilo 5 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Uvedené suroviny dáme do pekárny a zapneme program těsto. Po vykynutí těsto rozdělíme na 12 stejných dílů, vytvarujeme bochánky, dáme na vymazaný plech v dostatečné vzdálenosti od sebe, dost nakynou.

  2. Potřeme medem rozpuštěným v mléce a necháme ještě cca 20 minut kynout. Předehřejeme si troubu na cca 180°C, bochánky nařízneme do kříže a dáme upéct.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 5 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Ořechové bochánky s ovocem

  • zizala zizala

    Nadja: :-) Tohle je těsto skoro mazancové, sem by se čerstvé ani kompotované ovoce myslím nehodilo ;-)
    Kandované ovoce nám taky nechutná, proto ho tam, kde to lze, nahrazuju tím sušeným.

    Odpovědět

  • Nadja Nadja

    zizala: jj, ale chutná to jinak!

    Odpovědět

  • zizala zizala

    Nadja: Kandované ovoce je taky ovoce ;-), já jej nahrazuju sušeným :-)

    Odpovědět

  • Nadja Nadja

    Podle názvu i fotky jsem předpokládala, že to budou bochánky plněné nějakým ovocem, ať čerstvým či kompotovaným, ale ono jenom kandované. :-(

    Odpovědět

  • yanull yanull(moderátorka)

    Do těchto těst přidávám lžičku koření - Medový perník. ;-):-p +5:yes::-K

    Odpovědět

  • zizala zizala

    Krása :-p:yes:

    Odpovědět

  • cathleen cathleen(moderátorka)

  • Dana61 Dana61(neregistrovaný)

    máš je nádherné:yes::-D

    Odpovědět

  • JanaDorazinova JanaDorazinova

    Ojojój!!! To je krááása!!!:-p:yes:

    Odpovědět

  • Danca Danca(moderátorka)

    Hmmm, samé dobré ingredience:-p:-p, bochánky musí úúúžasně vonět!:yes:

    Odpovědět

Tématické fráze: ořehové bochánky mazancové bochánky bochánky s kandovaným ovocem ořechového bochanky velikonoční bochánek ořechový kynutý mazanec s kandovaným ovocem a orechx bábovka s ořechy a kompotovaným ovocem uzené stehno s rýží

Zapomněl/a jsem heslo