Ořechový velikonoční věnec bez pletení
O Velikonocích chystáme spoustu tradičních dobrot a jednou z nich je i voňavý ořechový věnec z kynutého těsta. Díky domácí pekárně je příprava těsta snadná a bez starostí. Věnec naplníme bohatou ořechovou náplní, posypeme mandlovými lupínky a upečeme dozlatova.
Suroviny pro 1 kus
1kus
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 19 332 kJ / 4 621 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 121,26 g |
| Tuky | 190,17 g |
| Vláknina | 27,00 g |
| Cholesterol | 539 mg |
| Sodík | 2,07 g |
| Sůl | 5,07 g |
| Sacharidy | 592,50 g |
Postup přípravy
Krok 1: Z droždí, trochy mléka a lžičky cukru připravíme kvásek. Pokud těsto budeme připravovat v domácí pekárně, můžeme tento krok vynechat.
Krok 2: Pro přípravu těsta v domácí pekárně nejprve do mléka zašleháme vejce, přidáme rozpuštěnou vlažnou Heru a sůl. Směs nalijeme do nádoby pekárny. Poté přisypeme mouku smíchanou s cukrem a nakonec přidáme vzešlý kvásek nebo rozdrobíme droždí. Spustíme program Těsto.
Krok 3: Mezitím připravíme ořechovou náplň. Rozemleté ořechy svaříme s cukrem v mléce, chvilku povaříme a nakonec přisypeme piškotové drobečky.
Krok 4: Po vykynutí těsto rozválíme do obdélníku o velikosti cca 40x20 cm. Rozválené těsto rovnoměrně pokryjeme chladnou náplní.
Krok 5: Těsto srolujeme do rolády a oba konce spojíme. Vytvarujeme kruh, který necháme ještě 20 minut kynout. Troubu předehřejeme na 170 °C.
Krok 6: Kruh po obvodu do cca 2/3 nařízneme, potřeme rozšlehaným vajíčkem, posypeme mandlovými lupínky a položíme na plech vyložený pečicím papírem.
Krok 7: Pečeme na 170 °C přibližně 40-50 minut.
Krok 8: Upečený ořechový věnec krájíme na plátky a podáváme ke kávě nebo čaji.
Zveřejněno 4. 4. 2010
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Ořechový velikonoční věnec bez pletení
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/XQ2v
Moje poznámka
Ořechový velikonoční věnec bez pletení
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/XQ2v
Nejnovější recepty
Srdce na houbách
Přidáno před 13 hodinami
Tvarohový tunel
Přidáno před 14 hodinami
Salát s lesními houbami a schwarzwaldskou šunkou
Přidáno před 15 hodinami
Řezy s lesním ovocem
Přidáno před 16 hodinami
Palačinky s lesní náplní
Přidáno před 17 hodinami
Balkánský ježek podle Stelly Zázvorkové
Přidáno před 17 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Vepřové plátky na másle a žampionech
Valis před 3 hodinami
Plněné pečené batáty
Christine před 5 hodinami
Rajčatová omáčka na těstoviny
MoniTom před 6 hodinami
Brownie
bobik.v.kuchyni před 6 hodinami
Zapečená mořská štika s hlívou, vejci a čedarem
Slavista62 před 7 hodinami
Těstovinový salát s tuňákem I
poirotka před 7 hodinami
Kefírová bábovka s mákem.
lecho před 9 hodinami
Rychlá bábovka
Lucie1001 před 9 hodinami
Kvasnicová polévka
magdalenka před 11 hodinami
Květák na smetaně
magdalenka před 11 hodinami
Tématické fráze:
velikonoční pletení z papíru,
velikonoční věnce,
kynutý pletený ořechový cop,
pletení z papíru velikonoce,
recept na velikonoční věnec,
velikonoční věnec,
velikonoční věnec recept,
pletení velikonočního věnce,
pletení věnců,
pletení z těsta,
pletení věnce,
pletení z papíru velikonoční,
velikonocni venec z papiru,
pletení z papíru,
pletení z papíru pro začátečníky video,
pletene věnce,
velikonoční pletení,
pletení z papíru pro začátečníky,
věnce z ořechů,
kynutý velikonoční věnec video
Suroviny:
mléko,
droždí,
cukr moučkový,
mouka hladká,
tuk hera,
sůl,
vejce,
lupínky mandlové,
ořechy mleté,
mléko,
cukr krupice,
cukr vanilkový,
piškoty
Komentáře (11)
ahojky díky za pochvalu ,ano ,je to recept z Rytmu.... noo trošku prasknul