Lilkový snack s jogurtovým dipem
Lilkový snack s jogurtovým dipem je lahodné a zdravé občerstvení, které kombinuje jemně smažený lilek s osvěžujícím dipem z bílého jogurtu. Toto lehké jídlo je ideální jak na party stůl, tak jako rychlý snack během dne.
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 1 983 kJ / 474 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 22,68 g |
Tuky | 16,04 g |
Vláknina | 11,60 g |
Cholesterol | 268 mg |
Sodík | 474 mg |
Sůl | 0,96 g |
Sacharidy | 57,75 g |
Postup přípravy
Krok 1: Lilek oloupeme, nakrájíme na kostky cca 1,5x1,5 cm, osolíme a necháme v cedníku asi hodinu vykapat. Pak lilek osušíme papírovou utěrkou.
Krok 2: Mezitím připravíme dip. Do jogurtu vmícháme najemno posekané lístky máty, rozdrcený česnek a podle chuti osolíme. Odložíme odstát do lednice.
Krok 3: Připravíme suroviny na trojobal, jen s rozdílem, že do strouhanky přidáme na velmi jemno nastrouhaný parmazán. Rozšlehané vajíčko ještě trošku osolíme a můžeme malinko naředit vodou. A pak už klasicky obalujeme, mouka, vejce, strouhanka s parmazánem. Smažíme v dostatečné vrstvě rozpáleného oleje tak, aby kostky plavaly a smažily se rovnoměrně ze všech stran
Krok 4: Vyndáme krásně zlatavé kostičky na papírové utěrky a necháme přebytečný olej odsát.
Podáváme s vychlazeným dipem.
Podáváme s vychlazeným dipem.
Zveřejněno 23. 6. 2015
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Lilkový snack s jogurtovým dipem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/NRXN
Moje poznámka
Lilkový snack s jogurtovým dipem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/NRXN
Nejnovější recepty
Kuřecí závin à la kebab
Přidáno před 6 hodinami
Linecký koláč s cuketou
Přidáno před 19 hodinami
Koláč s tvarohem a rybízem
Přidáno 4. 7. 2025 09:01
Meruňková buchta s drobenkou
Přidáno 3. 7. 2025 13:01
Lečo v omeletě
Přidáno 3. 7. 2025 08:29
Jahodové nanuky se zakysanou smetanou
Přidáno 2. 7. 2025 19:13
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Jogurtový koláč s tvarohem, ovocem a drobenkou
Ennia před 8 minutami
Bramborová polévka s fazolovými lusky a koprem
limosek před 30 minutami
Ovocné řezy s pudinkem
Birdmann před 31 minutami
Rýnská roštěná
evosheek před 40 minutami
Boloňské špagety
Hahan před 1 hodinou
Bezé ořechová roláda se šlehačkou
Jandulka13 před 1 hodinou
Bublanina s třešněmi (nebo jiným ovocem)
st3la před 2 hodinami
Tvarohový koláč s mandarinkami
Pavlina13 před 2 hodinami
Květáková polévka
Pavluska75 před 2 hodinami
Smažený květák
Pavluska75 před 2 hodinami
Tématické fráze:
smažený lilek přírodní,
lilkový sneck,
smažený lilek s dipem,
smažený lilek v trojobalu s jogurtovým dipem,
recept na přírodní lilek smažený,
smazeny lilek obaleny v parmazanu,
dip máta česnek
Suroviny:
lilek,
sýr parmazán strouhaný,
vejce,
mouka hladká,
strouhanka,
sůl,
olej,
jogurt bílý,
česnek,
máta,
sůl
Komentáře (10)
Nápadité, určitě moc dobré
Ale, prečo nie?