Jahodový dort s korpusem z kukuřičných lupínků Kellogg´s Corn Flakes

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

johana.markova

Středně náročný

Buďte první, kdo přidá fotku receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 2

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	17 134 kJ / 4 095 kcal
Bílkoviny	56,10 g
Tuky	263,37 g
Vláknina	22,67 g
Cholesterol	705 mg
Sodík	380 mg
Sůl	0,73 g
Sacharidy	363,77 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Formu na dort (26 cm) vyložíme pečícím papírem. Změklé máslo smícháme s kokosovým tukem. Přidáme Kellogg´s corn flakes a promícháme. Dáme do formy a umačkáme. Vložíme do lednice na 2 hodiny ztuhnout. Krok 2: Pět plátků želatiny necháme ve studené vodě nabobtnat 5 minut. Mezitím si připravíme 500 g omytých jahod a rozmixujeme. Nabobtnanou želatinu vymačkáme, dáme do kastrůlku a necháme na mírném stupni na plotýnce rozpustit. Sundáme z plotýnky, přidáme nejdřív lžíci pyré, zamícháme a přidáme zbytek, zamícháme. Krok 3: Zbylých osm plátků želatiny namočíme do studené vody na 5 minut. Jogurt s citronovou šťávou, cukrem a jedním vanilkovým cukrem smícháme. Želatinu vpravíme do připraveného jogurtu stejně jako do pyré. Krok 4: Šlehačku si ušleháme se zbylými vanilkovými cukry. 300 g jahod umyjeme a nakrájíme na malé kousky. Zamícháme do ušlehané šlehačky a celé přimícháme do připravené jogurtové hmoty. Krok 5: Na korpus dáváme postupně od prostředka tři lžíce jogurtovo-šlehačkové hmoty a lžíci jahodového pyré. Necháme 2 hodiny tuhnout v lednici. Krok 6: Po dvou hodinách dort dozdobíme zbylými jahodami a posypeme kokosem. Dáme opět na několik hodin chladit.

Formu na dort (26 cm) vyložíme pečícím papírem. Změklé máslo smícháme s kokosovým tukem. Přidáme Kellogg´s corn flakes a promícháme. Dáme do formy a umačkáme. Vložíme do lednice na 2 hodiny ztuhnout.
Pět plátků želatiny necháme ve studené vodě nabobtnat 5 minut. Mezitím si připravíme 500 g omytých jahod a rozmixujeme. Nabobtnanou želatinu vymačkáme, dáme do kastrůlku a necháme na mírném stupni na plotýnce rozpustit. Sundáme z plotýnky, přidáme nejdřív lžíci pyré, zamícháme a přidáme zbytek, zamícháme.
Zbylých osm plátků želatiny namočíme do studené vody na 5 minut. Jogurt s citronovou šťávou, cukrem a jedním vanilkovým cukrem smícháme. Želatinu vpravíme do připraveného jogurtu stejně jako do pyré.
Šlehačku si ušleháme se zbylými vanilkovými cukry. 300 g jahod umyjeme a nakrájíme na malé kousky. Zamícháme do ušlehané šlehačky a celé přimícháme do připravené jogurtové hmoty.
Na korpus dáváme postupně od prostředka tři lžíce jogurtovo-šlehačkové hmoty a lžíci jahodového pyré. Necháme 2 hodiny tuhnout v lednici.
Po dvou hodinách dort dozdobíme zbylými jahodami a posypeme kokosem. Dáme opět na několik hodin chladit.