Krémový jahodový cornflakes-popcorn dort

lemarti Kuchařka: lemarti

Dorty 38 názorů

Suroviny

Na korpus:
100 g hořké čokolády
100 g mléčné čokolády
2 lžice kokosového tuku
50 g corn flakes
50 g sladkého popcornu
Na krém:
1 kg jahod
500 g bílého jogurtu
100 g cukru krupice
400 g šlehačky
3 vanilkové cukry
3 lžice citronové šťávy
5 plátků červené želatiny - může být i bílá
8 plátků želatiny
nasekané pistácie
Recept si zatím oblíbilo 46 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Formu na dort (26cm) vyložíme pečícím papírem. Obě čokolády s kokosovým tukem necháme rozpustit ve vodní lázni. Přidáme cornflakes, popcorn a pořádně promícháme. Dáme do formy a umačkáme. Dáme na 2 hodiny ztuhnout.

  2. Červenou želatinu necháme ve studené vodě nabobtnat 5 minut.

  3. Mezitím si připravíme 500g omytých jahod a uděláme z nich pyré.

  4. Nabobtnanou želatinu vymačkáme, dáme do kastrůlku a necháme mírném stupni na plotýnce rozpustit. Sundáme z plotýnky, přidáme nejdřív lžíci pyré, zamícháme a přidáme zbytek, zamícháme.

  5. Bílou želatinu namočíme do studené vody na 5 minut.

  6. Jogurt s citronovou šťávou, cukrem a jedním vanilkovým cukrem smícháme. Želatinu vpravíme do připraveného jogurtu stejně jako do pyré.

  7. Šlehačku si ušleháme se zbylými vanil. cukry. 300g jahod umyjeme a nakrájíme na malé kousky. Zamícháme do ušlehané šlehačky a celé přimícháme do připravené jogurtové hmoty.

  8. Na korpus dáváme postupně od prostřed tři lžíce jogurtovo-šlehačkové hmoty a lžíci jahodového pyré. Necháme 2 hodiny tuhnout v lednici.

  9. Po dvou hodinách dort dozdobíme. Zbylé jahody nakrájíme na plátky, z toho 3 kusy na čtvrtky a jednu menší necháme celou. Okraje dortu obložíme plátky, doprostřed dáme menší jahodu a okolo ní pak čtvrtky. Mezery vysypeme nasekanými pistáciemi.

  10. Dáme do lednice pořádně ztuhnout.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 9 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Krémový jahodový cornflakes-popcorn dort

  • Marek Marek(neregistrovaný)

    Připadám si tu trochu jako exot...ale já chválit nebudu. Dort jsem se rozhodl udělat přítelkyni jako překvapení a udělal jsem si tak maximálně trapas. Dort mi nedržel- rozpadl se. (přitom jsem přidal ještě ztužovač do smetany a želatiny dal víc než bylo v návodu). Korpus je po utlačení mírně betonový, což taky nepřidá na celkovém dojmu. Na můj vkus byl až moc popkornový (ale to už je podle každého chuti). Směs vevnitř mi vůbec neudělala takovou pěknou texturu, jako je možné vidět zde na fotkách. Pyré mi totiž zabarvilo okolní jogurtovou směs a vůbec to už nevypadalo tak hezky. Není to můj první ani druhý dort a tento dort si mě podle fotek a receptu získal. Bohužel...příště udělám radši nějakou osvědčenou klasiku

    Odpovědět

  • danielle72 danielle72(moderátorka)

    Drahokam mezi moučníky, dál už nemám slov:-K:-K:-K

    Odpovědět

  • lemarti lemarti(autor receptu)

    buryna:Kokosový tuk v Edece mají taky ho tam kupuju.V Německu je to běžný tuk,snad do čech brzy dostane:-)kupuju značku Palmin-je k dostání buď v klasické vaničce,nebo už nakostičkovaný jako čokoláda v tabulce;-)

    Odpovědět

  • buryna buryna

    No to je krása - určitě vyzkouším. Jen nevím, co je kokosový tuk :-( asi žijete v Německu, jezdím tam taky nakupovat, dá se to běžně koupit? (jezdím většinou do Edeky). Budu mít narozeniny, tak tento dortík vyzkouším :yes: :-p

    Odpovědět

  • Bahula Bahula

    Máš to krásné :yes:+

    Odpovědět

  • lemarti lemarti(autor receptu)

    Děkuji Vám všem:-K:-K

    Odpovědět

  • magdalenka magdalenka

    Lenka, nemám klobúk, aby som ho odhodila...:yes:

    Odpovědět

  • pipre pipre

    Páni, to je krásné!!:yes:

    Odpovědět

  • Dana61 Dana61(neregistrovaný)

    excelentní - jsi šikulka:yes::-D

    Odpovědět

  • BILKOVAI BILKOVAI

  • Jenda1 Jenda1

    Jéééééé, Leničko, krásný recept i fotky:-p:-p:yes::yes:! :-!:-)):yes::-K:-K +37

    Odpovědět

  • senky senky

    Nádhera;-):yes::yes: šikovné ručičky;-):-)

    Odpovědět

  • Anna Kocikova Anna Kocikova

    Týýý jo,tak to je tedy bomba:-O:yes::yes:Leni moc krásný a hleďavý dortík:-K+33:-KOpravdu se Ti povedl:-p:yes:

    Odpovědět

  • 1974andrea 1974andrea

    Leni, fakt paráda:-p:yes:

    Odpovědět

  • mischelinka mischelinka

    :-O:-OTak to je teda parádní kousek:-p:yes::-K

    Odpovědět

Předchozí 1 2 3

Tématické fráze: jahodový krém do dortu jahodový krém na dort sladký popcorn recept korpus z cornflakes co se da udelat z jahod recepty na jahodový krém na dorty jak udelat sladký popcorn dorty recepty dort s jahodami v čokoládě jahodovy dort recept na sladky popcorn recepty na dorty želatinový ztužovač jahodový dort cornflakes recepty betonový krém na dort corn-broskev dort jahodový krém na dorty kokosovy dort s jahodami cornflakes korpus betonový krém recept

Zapomněl/a jsem heslo