Výborný pletenec ke kávě
Suroviny
Nutriční hodnoty
Energie | 7 433 kJ / 1 776 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 33,95 g |
Tuky | 157,40 g |
Vláknina | 2,40 g |
Cholesterol | 1,54 g |
Sodík | 3,45 g |
Sůl | 8,52 g |
Sacharidy | 54,84 g |
Postup přípravy
Poznámka autorky receptu
Tento recept je převzatý z kuchařky - VZORNÁ KUCHAŘKA paní Marie Součkové-Vosátkové, vydané v r.1915.
Tuto kuchařku jsem kdysi našla na půdě mé prababičky a opatruji ji jako oko v hlavě. Přiznám, že práce s pletencem bude trochu práce, ale výsledek stojí za to.
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
20. 1. 2016 14:13
hosta:
Ano pekla fakt. A kvásek se nedělá. Dřív totiž jak vím od své maminky kvásek nedělaly. Já nedělám kvásek ani do vánoček. Droždí tam stejnoměrně rozdrobím.A pletenec kyne až upletený.
Ano pekla fakt. A kvásek se nedělá. Dřív totiž jak vím od své maminky kvásek nedělaly. Já nedělám kvásek ani do vánoček. Droždí tam stejnoměrně rozdrobím.A pletenec kyne až upletený.
20. 1. 2016 13:45
Droždí jen rozdrobíš? Žádný kvásek? Nenechává se před potíráním máslem kynout? Opravdu potíráš hned upetené vejcem a ne až po kynutí? Mohla bys tyto údaje doplnit? Pekla jsi to či jen předáváš z té staré kuchařky?
20. 1. 2016 13:44
madlina: Marti, doplň ji, prosím i do postupu
20. 1. 2016 13:39
cathleen:
To jsem ale ťuhýk. samozřejmě doplním,jestli to půjde, ale je to 8 dcl mouky. Peču to z hladké mouky.
To jsem ale ťuhýk. samozřejmě doplním,jestli to půjde, ale je to 8 dcl mouky. Peču to z hladké mouky.
20. 1. 2016 13:34
Mouka
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Barevná směs s kokosovým mlékem
Přidáno před 1 hodinou
Bramborový bochníček
Přidáno před 6 hodinami
Křupavý hermelín
Přidáno před 6 hodinami
Losos s chřestem a sýrovo-česnekovou omáčkou
Přidáno před 6 hodinami
Fit salát
Přidáno před 18 hodinami
Banánový chlebíček z tvarohového těsta s brusinkami a mandlemi
Přidáno před 23 hodinami
Právě bylo uvařeno:
Frankfurtská jemná polévka
Pavla91 uvařil před 11 minutami
Rychlá smetanová pepřová omáčka
Panova uvařila před 24 minutami
Jogurtový ovocný moučník
Martina babička uvařila před 38 minutami
Kuřecí plátek na zelenině s kroketami nebo rýží
Jan Nemec uvařila před 2 hodinami
Čočka na kyselo se smetanou
Johan15 uvařil před 3 hodinami
Margot řezy (hrnečkové)
Hovez81 uvařil před 4 hodinami
Špagety "Alfredo"
Valis uvařila před 4 hodinami
Pórková polévka
Med.brejcha uvařila před 4 hodinami
Česneková pasta nesterilovaná II.
Kamil@ uvařila před 5 hodinami
Další recepty
Tématické fráze: vzorná kuchařka marie součková- vosátková moucnik pletenec
Suroviny: máslo, vejce, žloutek, cukr, kůra citronová, sůl, droždí, mouka, mléko, máslo
Výborný pletenec ke kávě
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/rnz6
5 názorů