Pikantní kuřecí játra s bulgurem

Name: Pikantní kuřecí játra s bulgurem
Prep time: 20 min
Cook time: 25 min
Total time: 45 min
Yield: 4 porce
Cuisine: Česká
Ingredients: 30 dkg jater; 10 dkg anglické slaniny; 2 lžíce worcesterské omáčky; 2 lžíce oleje; 4 stroužky česneku; špetka chilli; mletý černý pepř; 2 dcl vody; sůl; bulgur; kuřecí vývar

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

hanahcotton

Středně náročný

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	5 807 kJ / 1 388 kcal
Bílkoviny	63,38 g
Tuky	114,21 g
Vláknina	3,92 g
Cholesterol	994 mg
Sodík	2,14 g
Sůl	6,40 g
Sacharidy	26,20 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Kuřecí játra důkladně osušíme, nakrájíme na kostičky, opepříme, a na oleji zprudka opečeme ze všech stran. Krok 2: Opečené kousky vyndáme, do oleje vhodíme na kostičky nakrájenou slaninu, osmahneme ji, přidáme na tenké plátky nakrájený česnek,který také zlehka osmahneme. Přidáme worchester a chilli, zamícháme a vrátíme zpět játra. Krok 3: Pokrm dolijeme vodou, a pod pokličkou chvíli podusíme, až budou játra měkká. Krok 4: Hotová játra sundáme ze zdroje tepla, osolíme a podle chuti přidáme ještě chilli a pepř, ihned podáváme. Krok 5: Bulgur zalijeme kuřecím vývarem, přikryjeme pokličkou a necháme odstát 25–30 minut.

Kuřecí játra důkladně osušíme, nakrájíme na kostičky, opepříme, a na oleji zprudka opečeme ze všech stran.
Opečené kousky vyndáme, do oleje vhodíme na kostičky nakrájenou slaninu, osmahneme ji, přidáme na tenké plátky nakrájený česnek,který také zlehka osmahneme. Přidáme worchester a chilli, zamícháme a vrátíme zpět játra.
Pokrm dolijeme vodou, a pod pokličkou chvíli podusíme, až budou játra měkká.
Hotová játra sundáme ze zdroje tepla, osolíme a podle chuti přidáme ještě chilli a pepř, ihned podáváme.
Bulgur zalijeme kuřecím vývarem, přikryjeme pokličkou a necháme odstát 25–30 minut.

Mám hotovo!

Zveřejněno 20. 2. 2016

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (16× přidáno)

Označit jako uvařené (5× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Pikantní kuřecí játra s bulgurem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/9N1J

Kuřecí srdíčka s bulgurem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

be.amenity

Kuřecí játra s Ljutěnicí

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

1974andrea

Kuřecí játra na paprikách

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mika59 45 min

Kuřecí se zeleninou a bulgurem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Bahula 45 min

Sýrový bulgur

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

wenda001 30 min

Jambalaya s bulgurem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

1974andrea

Zobrazit více

Slaný cuketový koláč Videorecept

Slaný cuketový koláč

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

hanahcotton 55 min

Cuketovo kokosový moučník s čokoládovou polevou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

hanahcotton 65 min

Kefírová rychlovka s ovocem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

hanahcotton 50 min

Jednoduchá roláda Videorecept

Jednoduchá roláda

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

hanahcotton 40 min

Bramborovo-bulgurové placky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

hanahcotton 50 min

Cukeťák pro mlsné jazýčky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

hanahcotton 65 min

Zobrazit více

Pokrmy z vnitřností

Pikantní chutě
Oběd
Restování
Dušení
Běžný den

Moje poznámka

Pikantní kuřecí játra s bulgurem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/9N1J

Náhodný recept

Bramborový hřbet / bábovka / buchta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

recepty73

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Vepřová pečeně s kedlubnou a smaženou petrželí

Přidáno před 4 hodinami

Hrnkový cuketový koláč s ovocem a kokosem

Přidáno před 5 hodinami

Čokoládovo-kakaový tvarožník

Přidáno před 5 hodinami

Rychlá čočková polévka s bramborem a houbami

Přidáno před 5 hodinami

Vepřová kýta na sušených hříbkách a zapečený květák

Přidáno před 6 hodinami

Krušnohorské pletýnky

Přidáno před 7 hodinami

Další recepty

Komentáře (1)

hanahcotton přidala novou fotografii! 20. 2. 2016 19:18

Přečtěte si

Pikantní sýrový salát podle ČSN: Pozor, po této jemně pálivé lahůdce se jen zapráší Hodnocení 8×

Pikantní sýrový salát podle ČSN: Pozor, po této jemně pálivé lahůdce se jen zapráší

Jak na dokonalé kynuté těsto: 10 triků pro zadělávání a kynutí na jednom místě

Britský školní koláč na plech rozzáří konec prázdnin: Moučník se sladkou polevou a barevným zdobením si děti zamilují

Rychlá večeře z kuřecího masa. Pikantní směs se žampiony a paprikou připravíte snadno a do 30 minut

15 receptů z ryb: Inspirujte se rybími pokrmy, které se hodí i na vánoční hostinu

Domácí pelmeně zvládnete i bez zkušeností. Pozor na náplň a správné uzavření těsta

Neobvyklý způsob, jak zpracovat přebytek rajčat. Sladká rajčatová marmeláda chutná podobně jako meruňková

Našli jsme super větrník za 69 Kč a turka za 35 korun. Cukrárna Lucie na Žižkově sází na staré časy

Nejnovější články

10 foto
Britský školní koláč na plech rozzáří konec prázdnin: Moučník se sladkou polevou a barevným zdobením si děti zamilují

6 foto
Rychlá večeře z kuřecího masa. Pikantní směs se žampiony a paprikou připravíte snadno a do 30 minut

5 foto
Pohlreich je zpět a restaurace znovu čeká tvrdá zkouška. Ano, šéfe! pokračuje jubilejním 100. dílem

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Kefírová buchta s krémem

jliv22 před 1 hodinou

Cuketová bábovka s ořechy

Denade před 5 hodinami

Domácí vafle Videorecept

Domácí vafle

ulrivhv před 6 hodinami

Hrášková polévka (krém) s krutony Videorecept

Hrášková polévka (krém) s krutony

ValentineCZ před 6 hodinami

Ostružinový džem

LuckaVK před 6 hodinami

Citrónové muffiny Videorecept

PaWol před 7 hodinami

Křehké máslové sušenky Videorecept

Křehké máslové sušenky

Luci71 před 7 hodinami

Tématické fráze:
kuřecí játra pikantní, pikantní kuřecí játra, ,kruti jatra s prazenymi mandlemi, bulgur, kureci pikantní játra

Suroviny:
játra, slanina anglická, omáčka worcesterová, olej, česnek, chilli, pepř mletý, voda, sůl, bulgur, vývar kuřecí

Pikantní kuřecí játra s bulgurem

Suroviny

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (1)

Přečtěte si

Nejnovější články

10 foto Britský školní koláč na plech rozzáří konec prázdnin: Moučník se sladkou polevou a barevným zdobením si děti zamilují

6 foto Rychlá večeře z kuřecího masa. Pikantní směs se žampiony a paprikou připravíte snadno a do 30 minut

5 foto Pohlreich je zpět a restaurace znovu čeká tvrdá zkouška. Ano, šéfe! pokračuje jubilejním 100. dílem

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

10 foto
Britský školní koláč na plech rozzáří konec prázdnin: Moučník se sladkou polevou a barevným zdobením si děti zamilují

6 foto
Rychlá večeře z kuřecího masa. Pikantní směs se žampiony a paprikou připravíte snadno a do 30 minut

5 foto
Pohlreich je zpět a restaurace znovu čeká tvrdá zkouška. Ano, šéfe! pokračuje jubilejním 100. dílem