Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Lilek s ořechovou pastou a bylinkami

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

vylizanytalir

Středně náročný

Doba přípravy 30 min Doba přípravy: 30 min

30 min (30 min příprava)

Lilek s ořechovou pastou a bylinkami

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Suroviny pro 2

2

2 2 lilky

2 stroužky 2 stroužky česneku (méně kdo mu moc neholduje)

2 hrnky 2 hrnky lehce opražených vlašských ořechů

1 1 čajová lžička vinného octa

menší hrst hrst čerstvého koriandru

menší hrst hrst čerstvé hladkolisté petržele

sůl

olivový olej na smažení

příp. granátové jablko na posypání

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	15 131 kJ / 3 617 kcal
Bílkoviny	80,84 g
Tuky	325,06 g
Vláknina	31,96 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	3 mg
Sůl	0,00 g
Sacharidy	76,70 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Z lilků odkrojíme “bubáka” a nakrájíme je podélně na tenké plátky. Posolíme a pět minut necháme opotit. Následně plátky lilku opláchneme a osušíme. Krok 2: V pánvi rozehřejeme olivový olej a lilek dozlatova osmažíme. Necháme odstát na pár listech kuchyňských utěrek, abychom se zbavili přebytečného oleje. Krok 3: V mixéru dohladka pomixujeme ořechy, česnek, bylinky (trochu si nechte stranou na zdobení), přidáme ocet a případně pár lžic vody, aby se vytvořila krásně hladká pasta. Krok 4: Plátky lilku pomažeme pastou, servírujeme buď přeložené napůl, anebo srolované. Krok 5: Posypeme zbylými bylinkami, případně granátovým jablkem.

Z lilků odkrojíme “bubáka” a nakrájíme je podélně na tenké plátky. Posolíme a pět minut necháme opotit. Následně plátky lilku opláchneme a osušíme.
V pánvi rozehřejeme olivový olej a lilek dozlatova osmažíme. Necháme odstát na pár listech kuchyňských utěrek, abychom se zbavili přebytečného oleje.
V mixéru dohladka pomixujeme ořechy, česnek, bylinky (trochu si nechte stranou na zdobení), přidáme ocet a případně pár lžic vody, aby se vytvořila krásně hladká pasta.
Plátky lilku pomažeme pastou, servírujeme buď přeložené napůl, anebo srolované.
Posypeme zbylými bylinkami, případně granátovým jablkem.

Zveřejněno 20. 3. 2016

Poznámka autorky vylizanytalir

Bez lepku, ne bez chuti! Inspirace nejenom pro "bezlepkace," ale pro všechny, co jedí rádi, dobře a zdravě. http://vylizanytalir.cz/

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (2× přidáno)

Označit jako uvařené (3× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Lilek s ořechovou pastou a bylinkami

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/1NVV

Další recepty

Podobné recepty
Recepty autora
Podle kategorie
Podle štítků

Smažený lilek s bylinkami a bramborem

Smažený lilek s bylinkami a bramborem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Rinkataki 120 min

Muškátová dýně s máslovo-ořechovým přelivem

Muškátová dýně s máslovo-ořechovým přelivem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Danca 40 min

Bulgur s restovaným lilkem, zeleninou a bylinkami

Bulgur s restovaným lilkem, zeleninou a bylinkami

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Marie Svarcova 40 min

Rohlíčky s ořechovým krémem

Rohlíčky s ořechovým krémem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Buchta s ořechovou polevou

Buchta s ořechovou polevou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Hříbky s ořechovou náplní

Hříbky s ořechovou náplní

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Domácí paštika

Domácí paštika

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

vylizanytalir 50 min

Makronky ze zeleného čaje

Makronky ze zeleného čaje

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

vylizanytalir 60 min

Domácí nutella bez éček

Domácí nutella bez éček

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

vylizanytalir 30 min

Bezlepkový chleba Šumava

Bezlepkový chleba Šumava

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

vylizanytalir 130 min

Domácí BBQ omáčka

Domácí BBQ omáčka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

vylizanytalir 30 min

Bezlepková ořechová bábovka

Bezlepková ořechová bábovka

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

vylizanytalir 30 min

Zeleninová jídla
Bezmasá jídla

Oběd
Večeře
Vegetariánské recepty
Ořechy
Běžný den
Sváteční recepty
Letní recepty
Podzimní recepty
Lilek
Česká kuchyně
Smažení
Bezlepkové recepty

Moje poznámka

Lilek s ořechovou pastou a bylinkami

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/1NVV

Náhodný recept

Smetanové koláčky plněné ořechy

Smetanové koláčky plněné ořechy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

Jaromira18 100 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Listové těsto na 3 způsoby Videorecept

Listové těsto na 3 způsoby

Přidáno před 15 hodinami

Vánočka podle Mirky van Gils Slavíkové

Vánočka podle Mirky van Gils Slavíkové

Přidáno 25. 12. 2025 18:13:53

Sladké snídaňové briošky

Sladké snídaňové briošky

Přidáno 25. 12. 2025 17:48:09

Kuličky z piškotů s vaječným koňakem

Kuličky z piškotů s vaječným koňakem

Přidáno 25. 12. 2025 17:18:18

Piškotový dort s tvarohovým krémem vhodný pro žlučníkáře

Piškotový dort s tvarohovým krémem vhodný pro žlučníkáře

Přidáno 25. 12. 2025 15:36:31

Pečená žebra s povidlovou marinádou

Pečená žebra s povidlovou marinádou

Přidáno 24. 12. 2025 20:05:10

Další recepty

Komentáře (1)

vylizanytalir přidala nové fotografie! 7. 3. 2016 08:50

Přečtěte si

Lilkový kaviár nebo lilkový tatarák: Řecká pochoutka z výborné zdravé zeleniny Hodnocení 10×

Lilkový kaviár nebo lilkový tatarák: Řecká pochoutka z výborné zdravé zeleniny

Sloní žrádlo: Retro pomazánka ze salámu je tak dobrá, že jí nebude dost, ani když ji uděláte v dávce jako pro slona

Sloní žrádlo: Retro pomazánka ze salámu je tak dobrá, že jí nebude dost, ani když ji uděláte v dávce jako pro slona

Limonáda z čerstvého ovoce je hitem léta! Máme pro vás tipy, jak ji jednoduše připravit doma Hodnocení 91×

Limonáda z čerstvého ovoce je hitem léta! Máme pro vás tipy, jak ji jednoduše připravit doma

15 receptů z ryb: Inspirujte se rybími pokrmy, které se hodí i na vánoční hostinu

15 receptů z ryb: Inspirujte se rybími pokrmy, které se hodí i na vánoční hostinu

Pečeme linecké cukroví. Není těsto jako těsto - znáte ho opravdu dobře? Hodnocení 403×

Pečeme linecké cukroví. Není těsto jako těsto - znáte ho opravdu dobře?

Jak na dokonalou vepřovou roládu: S vaječnou nádivkou se stane hvězdou svátečního stolu. Zvládnete ji napoprvé

Jak na dokonalou vepřovou roládu: S vaječnou nádivkou se stane hvězdou svátečního stolu. Zvládnete ji napoprvé

Vynikající ruské vejce podle Ostravskeho Gastrošefa: Klasiku bister a lahůdkářství připravíte snadno a za pár korun

Vynikající ruské vejce podle Ostravskeho Gastrošefa: Klasiku bister a lahůdkářství připravíte snadno a za pár korun

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Nejnovější články

Vynikající ruské vejce podle Ostravskeho Gastrošefa: Klasiku bister a lahůdkářství připravíte snadno a za pár korun

Sloní žrádlo: Retro pomazánka ze salámu je tak dobrá, že jí nebude dost, ani když ji uděláte v dávce jako pro slona

Jak na dokonalou vepřovou roládu: S vaječnou nádivkou se stane hvězdou svátečního stolu. Zvládnete ji napoprvé

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Vánoční poleno

Vánoční poleno

Slaninova.L. před 3 hodinami

Sváteční kakao

Sváteční kakao

Kajkajak před 3 hodinami

Polévka ze zbylé čočky

Polévka ze zbylé čočky

Vaha 1972 před 4 hodinami

Bramborová pomazánka

Bramborová pomazánka

Kamuna před 4 hodinami

Sýrová kolečka

Sýrová kolečka

zonoro před 6 hodinami

Panenkové medailonky se žampionovou omáčkou Videorecept

Panenkové medailonky se žampionovou omáčkou

knihomolka před 8 hodinami

Maminčina svíčková - snadná i pro začátečníky Videorecept

Maminčina svíčková - snadná i pro začátečníky

Iloonka před 10 hodinami

Tvarohová štola Videorecept

Tvarohová štola

Petra.J. před 10 hodinami

Vánočka s mandlemi a rozinkami po sto prvé

Vánočka s mandlemi a rozinkami po sto prvé

Pavlinaa před 10 hodinami

Těsto na bramborové knedlíky

Těsto na bramborové knedlíky

lenka64892 před 11 hodinami

Tématické fráze:
lilek s s ořechovou náplní, lilek s ořechovou nádivkou, lilky s ořechovou náplní, pasta z lilků recept, lilek s ořechovou náplní, badridzany lilek s orechy, badridžany nigvzit

Suroviny:
lilek, česnek, ořechy vlašské, ocet vinný, koriandr čerstvý, petrželka hladkolistá, sůl, olej olivový, jablko granátové