Velikonoční bezlepkové pokušení

Name: Velikonoční bezlepkové pokušení
Prep time: 30 min
Cook time: 50 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 1 kus
Cuisine: Česká
Ingredients: 200 g bezlepkové mouky Nomix; 4 vejce; 70 ml teplé vody (polovinu můžeme nahradit silnou černou kávou); 130 g oleje; 170-180 g hnědého cukru; 1 balíček kypřicího prášku; 1 lžička kakaa; 2-3 lžičky perníkového koření; Na dohotovení:; plátky mandlí; čokoládová poleva; Dále:; tuk na vymazání formy; hrubá mouka na vysypání formy

Symbolem českých Velikonoc je oblíbený beránek, na kterého má každá z hospodyněk svůj vlastní a ověřený recept. Celiaci zajisté ocení beránka připraveného z bezlepkové mouky. Ozdobit jej můžete čokoládovou polevou a plátky mandlí.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Nominal

Snadný

Doba přípravy 80 min Doba přípravy: 30 min Doba tepelné úpravy: 50 min

80 min (30 min příprava + 50 min tepelná úprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 2

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	12 958 kJ / 3 097 kcal
Bílkoviny	54,72 g
Tuky	164,24 g
Vláknina	14,00 g
Cholesterol	1,04 g
Sodík	524 mg
Sůl	1,80 g
Sacharidy	343,03 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Včas zapneme nahřívat troubu na 150 °C. Formu na beránka vymažeme tukem a vysypeme hrubou moukou. Krok 2: Vejce utřeme s cukrem a olejem. Mouku promícháme s kypřicím práškem, kakaem a kořením. Krok 3: Moučnou směs přidáváme do utřené hmoty střídavě s vodou (teplou vodou s kávou). Krok 4: Hotové těsto vlijeme do připravené formy. Vložíme do trouby a pečeme na 150 °C nejprve 20 minut. Poté teplotu zvýšíme na 170 °C a dopékáme ještě asi 30 minut (je třeba sledovat těsto, záleží vždy na velikosti beránka a typu trouby). Krok 5: Upečeného beránka necháme chvíli chladnout a pak vyklopíme z formy. Beránka můžeme polít čokoládovou polevou a posypat mandlemi.

Včas zapneme nahřívat troubu na 150 °C. Formu na beránka vymažeme tukem a vysypeme hrubou moukou.

Jak připravit formu na beránka?
Vejce utřeme s cukrem a olejem. Mouku promícháme s kypřicím práškem, kakaem a kořením.
Moučnou směs přidáváme do utřené hmoty střídavě s vodou (teplou vodou s kávou).
Hotové těsto vlijeme do připravené formy. Vložíme do trouby a pečeme na 150 °C nejprve 20 minut. Poté teplotu zvýšíme na 170 °C a dopékáme ještě asi 30 minut (je třeba sledovat těsto, záleží vždy na velikosti beránka a typu trouby).
Jak se pozná upečený beránek
Upečeného beránka necháme chvíli chladnout a pak vyklopíme z formy. Beránka můžeme polít čokoládovou polevou a posypat mandlemi.

TIP: Jak na krásně lesklou čokoládovou polevu?

Mám hotovo!

Zveřejněno 21. 3. 2016

Poznámka autorky Nominal

Těsto z 200 g Nomixu odpovídá středně velké formě.

Tip: Místo kávy můžeme těstu dodat zcela jinou příchuť přidáním 1 polévkové lžíce například pikantní zavařeniny či marmelády. http://www.nominal.cz

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (3× přidáno)

Označit jako uvařené (5× uvařeno)

Přidat komentář (2 komentáře)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Velikonoční bezlepkové pokušení

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/vvJr

Jahodovo-tvarohové pokušení

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

isindy 60 min

Kávové pokušení

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Lendiiik

Jahodové pokušení

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

mikklik

Janssonovo bramborové pokušení

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

badak 90 min

Hovězí pokušení

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Polinka92 180 min

Brokolicové pokušení

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

barbra

Zobrazit více

Bezlepkové cookies

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Nominal

Quiche

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

Nominal 90 min

Bezlepkový velikonoční mazanec

Recept ještě nebyl hodnocen 3,7

Nominal 75 min

Bezlepkové linecké

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Nominal 55 min

Noky se špenátem a čerstvým sýrem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Nominal

Bezlepkové medovníčky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Nominal 68 min

Zobrazit více

Moučníky
Ostatní

Velikonoce
Bezlepkové recepty
Snadné recepty
Česká kuchyně
Pečení
Jarní recepty
Sváteční recepty

Moje poznámka

Velikonoční bezlepkové pokušení

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/vvJr

Náhodný recept

Vydatná drožďová"husťačka"

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Anna Kocikova 35 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Zapečené těstoviny se špenátovou směsí

Přidáno před 2 hodinami

Kuřecí prso v pomerančové omáčce

Přidáno před 3 hodinami

Lahodná špenátová sekaná

Přidáno před 5 hodinami

Sendvič croque madame

Přidáno před 17 hodinami

Obložené žemle s paprikovým salátem

Přidáno před 20 hodinami

Česnekový krém s opečeným toustem a chilli papričkou

Přidáno před 21 hodinami

Další recepty

Komentáře (2)

Anelis moderátorka 5. 3. 2026 21:58

Moc zajímavý nápad s tou kávou. Káva dokáže krásně vytáhnout chutě ostatních surovin, tak jsem zvědavá, jak to beránka ozvláštní. Díky za inspiraci.👍

Nominal přidala novou fotografii! 21. 3. 2016 16:59

Přečtěte si

Babičky pekly velikonoční bochánek často podle Sandtnerky. Zkusíte ho s námi? Hodnocení 39×

Babičky pekly velikonoční bochánek často podle Sandtnerky. Zkusíte ho s námi?

Jak na krásně lesklou, chutnou a hladkou polevu? Stačí málo a může být jako od profesionálního cukráře Hodnocení 3638×

Jak na krásně lesklou, chutnou a hladkou polevu? Stačí málo a může být jako od profesionálního cukráře

15 pokrmů z vepřového bůčku: Dopřejte si masitou lahůdku v mnoha podobách

Znáte slezské knedlíky? Jsou ideální ke všem omáčkám i škvarkům. Díky jedné ingredienci budou vždy perfektní

Vypěstujte si vlastní rané brambory i bez zahrady: jde to snadněji, než si myslíte

Jak se pozná upečený beránek? Vsaďte na vůni, správnou barvu i test špejlí Hodnocení 2×

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Delikatesní vepřové plátky se zálivkou Videorecept

Delikatesní vepřové plátky se zálivkou

jtrecepty před 24 minutami

Olejové koláčky

Dagee před 30 minutami

Třešňový koláč

GaHora před 30 minutami

Ovarová polévka s kroupami

Sada22 před 48 minutami

Vláčná čokoládová bábovka s žitným kváskem

mertice před 1 hodinou

Pikantní plátky krkovičky

mertice před 1 hodinou

Hraběnčiny výborné řezy Videorecept

Suroviny:
mouka bezlepková, vejce, voda, olej, cukr hnědý, kypřící prášek, kakao, koření do perníku, mandle plátkové, poleva čokoládová, tuk, mouka hrubá

Velikonoční bezlepkové pokušení

Suroviny pro 1 kus

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky Nominal

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (2)

Přečtěte si

Nejnovější články

7 foto Lukáš Hejlík získal ocenění, které má i Pohlreich: Pro gastro je můj přínos větší než pro herectví, směje se

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

7 foto
Lukáš Hejlík získal ocenění, které má i Pohlreich: Pro gastro je můj přínos větší než pro herectví, směje se