Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Suroviny
Porce: 11 ks
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 11 318 kJ / 2 705 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 61,30 g |
| Tuky | 116,93 g |
| Vláknina | 21,00 g |
| Cholesterol | 965 mg |
| Sodík | 451 mg |
| Sůl | 1,26 g |
| Sacharidy | 341,39 g |
Postup přípravy
Krok 1: Utřeme máslo, cukr a žloutky do pěny. Přidáme vanilkový cukr, mléko, mouku smíchanou s práškem do pečiva, sůl, rum a citronovou kůru. Vypracujeme hladké těsto, do kterého vmícháme brusinky, nakrájenou pomerančovou kůru a nahrubo nasekané vlašské ořechy.
Nakonec opatrně vmícháme ušlehaný sníh z bílků. Krok 2: Formu na muffiny vyložíme papírovými košíčky a naplníme těstem. Pečeme v troubě vyhřáté na 170°C, přibližně 35 min. Krok 3: Čokoládu rozehřejeme a vmícháme zakysanou smetanu. Polevou zdobíme vychladlé muffiny.
Nakonec opatrně vmícháme ušlehaný sníh z bílků. Krok 2: Formu na muffiny vyložíme papírovými košíčky a naplníme těstem. Pečeme v troubě vyhřáté na 170°C, přibližně 35 min. Krok 3: Čokoládu rozehřejeme a vmícháme zakysanou smetanu. Polevou zdobíme vychladlé muffiny.
Zveřejněno 24. 4. 2016
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Muffiny s brusinkami a kandovanou pomerančovou kůrou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/yyWg
Moje poznámka
Muffiny s brusinkami a kandovanou pomerančovou kůrou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/yyWg
Nejnovější recepty
Vláčná mramorová bábovka
Přidáno před 10 hodinami
Vejce s dijonskou omáčkou s mrkvovými knedlíky
Přidáno před 11 hodinami
Mrkvové knedlíky s mozzarellou
Přidáno před 11 hodinami
Palačinky se špenátem
Přidáno před 21 hodinami
Vepřová plec na rajčatech, pórku a řapíkatém celeru
Přidáno 29. 4. 2025 20:01
Mrkvové muffiny se sladkým sýrovým krémem
Přidáno 29. 4. 2025 15:00
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Zapečený květák s nivou, vejci a smetanou
Kaill před 17 minutami
Vepřové maso ve vlastní šťávě
mifor před 13 hodinami
Čokoládová poleva (krém)
panilek před 13 hodinami
Výborná svíčková
Nikki60 před 14 hodinami
Kuskusový nákyp s tvarohem a jablky
TondaJ před 16 hodinami
Klasické české rohlíky
Vavrofka před 16 hodinami
Kuře pečené na mřížce
vaclavagregrova před 16 hodinami
Domácí krtkův dort
Rezinka26 před 17 hodinami
Cuketa v pikantním sýrovém těstíčku
vagundova před 18 hodinami
Smetanová pórková polévka
Fitulka před 18 hodinami
Tématické fráze:
srnčí hřbet s pomerančovou kurou,
recept na muffiny,
muffiny recepty,
palačinky s pomerančovou kurou na masle,
čokoládové bonbony s pomerančovou kůrou
Suroviny:
mouka polohrubá,
cukr krupice,
máslo,
vejce,
mléko,
cukr vanilkový,
prášek do pečiva,
kůra citronová,
sůl,
rum,
brusinky sušené,
kůra pomerančová kandovaná,
ořechy vlašské,
kaštan jedlý,
smetana zakysaná
Komentáře (3)