Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Suroviny
Porce: 11 ks
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 11 318 kJ / 2 705 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 61,30 g |
| Tuky | 116,93 g |
| Vláknina | 21,00 g |
| Cholesterol | 965 mg |
| Sodík | 451 mg |
| Sůl | 1,26 g |
| Sacharidy | 341,39 g |
Postup přípravy
Krok 1: Utřeme máslo, cukr a žloutky do pěny. Přidáme vanilkový cukr, mléko, mouku smíchanou s práškem do pečiva, sůl, rum a citronovou kůru. Vypracujeme hladké těsto, do kterého vmícháme brusinky, nakrájenou pomerančovou kůru a nahrubo nasekané vlašské ořechy.
Nakonec opatrně vmícháme ušlehaný sníh z bílků. Krok 2: Formu na muffiny vyložíme papírovými košíčky a naplníme těstem. Pečeme v troubě vyhřáté na 170°C, přibližně 35 min. Krok 3: Čokoládu rozehřejeme a vmícháme zakysanou smetanu. Polevou zdobíme vychladlé muffiny.
Nakonec opatrně vmícháme ušlehaný sníh z bílků. Krok 2: Formu na muffiny vyložíme papírovými košíčky a naplníme těstem. Pečeme v troubě vyhřáté na 170°C, přibližně 35 min. Krok 3: Čokoládu rozehřejeme a vmícháme zakysanou smetanu. Polevou zdobíme vychladlé muffiny.
Zveřejněno 24. 4. 2016
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Muffiny s brusinkami a kandovanou pomerančovou kůrou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/yyWg
Moje poznámka
Muffiny s brusinkami a kandovanou pomerančovou kůrou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/yyWg
Nejnovější recepty
Vaječná omeleta se sýrem a s tuňákem
Přidáno před 8 hodinami
Placičky z podmáslí
Přidáno před 11 hodinami
Karpatské lečo
Přidáno před 11 hodinami
Kotlety na tymiánu s hrachovou kaší a pečenou karotkou
Přidáno před 14 hodinami
Čalamáda ze zelí a paprik
Přidáno před 15 hodinami
Čajot restovaný s krevetami a nudlemi z jedné pánve
Přidáno před 16 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Citronová bábovka
AlenaCernik před 2 hodinami
Cuketová topinková směs
douver před 4 hodinami
Rychlá houbovo-kmínová polévka s krupicovými nočky
Sahula před 4 hodinami
Škvarkové tyčinky
HanaS92 před 4 hodinami
Kokosová roláda od IvettyG
Dyna1 před 5 hodinami
Bublanina
alenalentz před 7 hodinami
Nadýchané čokoládové muffiny
Lucie1001 před 7 hodinami
Zeleninový bulgur
Lucie1001 před 7 hodinami
Cuketová buchta
miryg13 před 8 hodinami
Jednoduché věnečky z odpalovaného těsta
ErikaU před 10 hodinami
Tématické fráze:
srnčí hřbet s pomerančovou kurou,
recept na muffiny,
muffiny recepty,
palačinky s pomerančovou kurou na masle,
čokoládové bonbony s pomerančovou kůrou
Suroviny:
mouka polohrubá,
cukr krupice,
máslo,
vejce,
mléko,
cukr vanilkový,
prášek do pečiva,
kůra citronová,
sůl,
rum,
brusinky sušené,
kůra pomerančová kandovaná,
ořechy vlašské,
kaštan jedlý,
smetana zakysaná
Komentáře (4)