Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Nejjednodušší špaldové bagety

Velmi jednoduché domácí hrnečkové bagetky připravíte pouhým smícháním všech ingrediencí, a než těsto vykyne, stihnete připravit salát nebo pomazánku, kterou si pak k čerstvým bagetkám naservírujete.

Hodnocení receptu je 4,2 (8×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Angel 666 Angel 666

Středně náročný

Doba přípravy 105 min Doba přípravy: 80 min Doba tepelné úpravy: 25 min

105 min (80 min příprava + 25 min tepelná úprava)

Suroviny pro 4 kusy

Pro odměření surovin použijeme hrnek o objemu 250 ml.

4kusy

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie12 698 kJ /
3 035 kcal
Bílkoviny110,50 g
Tuky18,00 g
Vláknina105,50 g
Cholesterol 0 mg
Sodík 4,83 g
Sůl12,00 g
Sacharidy555,00 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: V míse smícháme obě mouky se solí a droždím. Přilijeme vodu a promícháme, aby vzniklo lehce mazlavé těsto. V případě, že by se nám těsto zdálo suché a dobře nepojilo, přidáme po lžících trochu vody. Krok 2: Mísu zakryjeme utěrkou a necháme kynout na teplém místě 45 minut, dokud nezdvojnásobí objem. Krok 3: Těsto vyklopíme na pomoučněný vál, rychle propracujeme a rozdělíme na čtyři stejné díly. Z každé čtvrtky vytvarujeme bagetu a necháme ještě 30 minut kynout. Krok 4: Troubu předehřejeme na 200 °C a připravíme plech vyložený pečicím papírem. Krok 5: Před vložením do trouby bagety na povrchu ostrým nožem několikrát nařízneme. Plech vložíme do trouby rozehřáté na 200 °C a pečeme 20-25 minut.

Zveřejněno 23. 7. 2016

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Nejjednodušší špaldové bagety

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/vpog

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Nejjednodušší špaldové bagety

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/vpog

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Tématické fráze:
bagety ze špaldové mouky, spaldova bageta, špaldové bagety, bageta ze spaldove mouky, veka ze špaldové mouky, špaldová bageta recept, špaldové bagety recept, špaldová mouka výhody, domácí špaldová bageta, domácí bagety ze špaldové mouky, cottage bulky, špaldová veka, domácí bageta ze špaldové mouky, spaldova bagety, recept na bagety z špaldové mouky, spaldova mouka z lidlu, bagety recept, veka špaldové mouky, bageta ze špaldy, veka z spaldove mouky

Suroviny:
mouka špaldová hrubá, mouka špaldová celozrnná, sůl, droždí sušené, voda

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu
]