Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Špaldové bulky

Name: Špaldové bulky
Prep time: 1 h
Cook time: 20 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 8 kusů
Cuisine: Česká
Ingredients: Těsto:; 400 g hladké špaldové mouky; 120 g mléka; 38 g másla; 70 g vody; 14 g medu; 8 g sušeného droždí; 8 g soli; 8 g cukru; 2 žloutky

Snadné a rychlé kynuté bulky jsou obohaceny o vlákninu a další vitamíny ze špaldové mouky. Jsou tak dobrou alternativou klasickému bílému pečivu. Skvěle poslouží čerstvé na snídani nebo na večeři jako bulka k hamburgeru.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Luci95

Snadný

Doba přípravy 80 min Doba přípravy: 60 min Doba tepelné úpravy: 20 min

80 min (60 min příprava + 20 min tepelná úprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Suroviny pro 8 kusů

8kusů

Těsto:

400 g 400 g hladké špaldové mouky

120 g 120 g mléka

38 g 38 g másla

70 g 70 g vody

14 g 14 g medu

8 g 8 g sušeného droždí

8 g 8 g soli

8 g 8 g cukru

2 2 žloutky

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	9 224 kJ / 2 205 kcal
Bílkoviny	82,15 g
Tuky	54,01 g
Vláknina	54,40 g
Cholesterol	530 mg
Sodík	3,29 g
Sůl	8,19 g
Sacharidy	320,27 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Droždí rozpustíme v teplé vodě s cukrem a trochou mouky. Necháme vzejít kvásek. Krok 2: Mléko ohřejeme na asi 37 °C a necháme v něm rozpustit máslo s medem. Krok 3: Smícháme mouku se solí, přidáme žloutky, vzešlý kvásek a vymícháme měkké těsto. Necháme kynout pod utěrkou cca 30 minut. Krok 4: Po vykynutí rozdělíme na požadovaný počet dílů a vyválíme kuličku, kterou lehce rozplácneme. Pečeme dozlatova v troubě vyhřáté na 180-200 °C.

Droždí rozpustíme v teplé vodě s cukrem a trochou mouky. Necháme vzejít kvásek.
Mléko ohřejeme na asi 37 °C a necháme v něm rozpustit máslo s medem.
Smícháme mouku se solí, přidáme žloutky, vzešlý kvásek a vymícháme měkké těsto. Necháme kynout pod utěrkou cca 30 minut.
Po vykynutí rozdělíme na požadovaný počet dílů a vyválíme kuličku, kterou lehce rozplácneme. Pečeme dozlatova v troubě vyhřáté na 180-200 °C.

TIP: Jak tvarovat bulky z kynutého těsta

Mám hotovo!

Zveřejněno 9. 8. 2016

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (11× přidáno)

Označit jako uvařené (1× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Špaldové bulky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/BYPW

Rychlé špaldové bulky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Navrmi

Bulky se sezamem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

tastylife.cz 200 min

Hamburgerové bulky Videorecept

Hamburgerové bulky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

MishkaVkuchyni 60 min

Bulky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

mirca75

Špaldové palačinky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

maris

Plněné bulky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Cayro 25 min

Zobrazit více

Slané pečivo
Housky, rohlíky, bagety

Snídaně
Svačina
Levné recepty
Běžný den
Sváteční recepty
Česká kuchyně
Slané chutě
Pečení
Kynutí
Večeře
Snadné recepty
Rychlé recepty
Grilování a BBQ

Moje poznámka

Špaldové bulky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/BYPW

Náhodný recept

Kopky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

eva hubova 148 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Kakaové řezy s krémem a čokošlehačkou

Přidáno před 1 hodinou

Brynzová pěna

Přidáno před 17 hodinami

Placičky z tresky a hrášku

Přidáno před 21 hodinami

Hermelín zapečený v zelenině

Přidáno 4. 5. 2025 05:13

Koláčky s hruškovými povidly

Přidáno 4. 5. 2025 05:04

Cuketová buchta s čokoládou Margot

Přidáno 4. 5. 2025 04:49

Další recepty

Komentáře (1)

cathleen moderátorka 9. 8. 2016 08:07

Prosím, dopiš si tvarování - asi ti vypadl jeden bod postupu.

Přečtěte si

Objevte krásu přirozené péče: Proč si ženy oblíbily Feel Free kosmetiku?

Řízek Ondráš: Plátky kuřecího obalené v těstíčku na bramboráky jsou krásně křupavé a šťavnaté, voní česnekem a majoránkou

Jak na zdravé palačinky ze špaldové mouky. Díky banánu můžeme vynechat i vejce Hodnocení 41×

Jak na zdravé palačinky ze špaldové mouky. Díky banánu můžeme vynechat i vejce

Desatero o španělské kuchyni: Pokrmy ovlivňuje horko, moře a španělský temperament Hodnocení 2×

Desatero o španělské kuchyni: Pokrmy ovlivňuje horko, moře a španělský temperament

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Jak upéct dokonalý mazanec? Podle jednoho z našich 15 top receptů to půjde samo

Luxusní tvarohové knedlíky s jahodami podle J. Maršálka: Důležitý je výběr mouky i sladkost ovoce, připomíná slavný cukrář

Vyzkoušeli jsme výjimečně snadné pěstování bazalky z odřezku: Nekonečná bylinka nás překvapila

Nejnovější články

Objevte krásu přirozené péče: Proč si ženy oblíbily Feel Free kosmetiku?

Řízek Ondráš: Plátky kuřecího obalené v těstíčku na bramboráky jsou krásně křupavé a šťavnaté, voní česnekem a majoránkou

Tvarohové řezy s jablky a drobenkou: Lahodná a vláčná dobrota voní vanilkou a skořicí, vypadá efektně a chutná luxusně

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Minutkový kuřecí guláš

Robo9 před 52 minutami

Výborné lasagne Videorecept

Výborné lasagne

Nela20 před 58 minutami

Rizoto z vepřové konzervy

BubakJura před 1 hodinou

Pečená vepřová plec s cibulovou omáčkou

essinKa před 1 hodinou

Netradiční pečená krkovička

M_J_aeden před 1 hodinou

Univerzální kynuté těsto sladké

hskarecka před 1 hodinou

Chlupaté knedlíky ze syrových a vařených brambor - podrobně Videorecept

Chlupaté knedlíky ze syrových a vařených brambor - podrobně

Babidasa před 2 hodinami

Karbanátky z vařeného kuřecího masa

Markeeta před 2 hodinami

Jednoduché kuřecí maso se žampiony

Dagemar před 2 hodinami

Masové kuličky s fazolemi Videorecept

Masové kuličky s fazolemi

Vali1 před 4 hodinami

Tématické fráze:
bulky ze špaldové mouky, špaldové bulky, recepty ze spaldove mouky, domácí bulky ze špaldové mouky, špaldová bulka, bulky na hamburger ze špaldové mouky, bulky ze špaldové mouky recept, recepty na bulky z špaldové mouky, špaldové bulky na hamburgery, spaldova bulky, bulky se špaldové mouky, špaldové bulky recept, spaldovy bulky, celozrnne spaldove bulky, bulky na hamburgr ze špaldové mouky, hamburgerová bulka špaldové mouky, bulky z ze špaldové mouky, hamburger ze špaldové špaldové mouky, špaldove celozrnne bulky recepty, bulka ze špaldové mouky

Suroviny:
mouka špaldová hrubá, mléko, máslo, voda, med, droždí sušené, sůl, cukr, žloutek

Naposledy jste si prohlédli

Domácí pletené housky

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Teessaa

Ovocný tvaroh

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

Kristeen92 10 min

Marcipánové kostičky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

PajaG

Žampionová "paštika"s bazalkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mika59

Rýže s fazolí po belizsku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

evosheek 60 min

Špaldové bulky

Suroviny pro 8 kusů

Naše kuchařky právě v prodeji

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (1)

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Naše kuchařky
právě v prodeji