Mleté maso se zelím
Máte ještě trochu kysaného zelí? A myslíte, že nelze připravit jako lehké letní jídlo? Tak zkuste variantu s mletým masem a zakysanou smetanou. Rychlé, chutné jídlo, připravené ze surovin, které mohou čekat i ve vaší spíži a chladničce.
Suroviny pro 4
4
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 6 286 kJ / 1 502 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 84,03 g |
| Tuky | 98,74 g |
| Vláknina | 26,41 g |
| Cholesterol | 278 mg |
| Sodík | 5,09 g |
| Sůl | 12,60 g |
| Sacharidy | 59,35 g |
Postup přípravy
Zveřejněno 24. 9. 2016
Moje poznámka
Přidat poznámku
Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Moje poznámka
Mleté maso se zelím
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/5zXR
Moje poznámka
Mleté maso se zelím
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/5zXR
Nejnovější recepty
Kosmatice na sladko vhodné i pro diabetiky
Přidáno před 12 hodinami
Párečky v těstíčku
Přidáno před 14 hodinami
Hrášková omáčka s vajíčkem a paloučkovým knedlíkem ( pro diabetiky)
Přidáno před 16 hodinami
Plátky krkovičky dušené v pikantní omáčce
Přidáno před 18 hodinami
Rebarborová bublanina s kokosem
Přidáno před 19 hodinami
Filety ze pstruha s rajčaty
Přidáno před 20 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Pikantní fazolková polévka s bramborem a koprem
limosek před 1 hodinou
Játrový sýr podle ČSN
19488 před 11 hodinami
Domácí vlašský salát
Sefiragold před 14 hodinami
Chutný salát z čínského zelí
Sefiragold před 15 hodinami
Chřest (nejen) s vejcem
Eva z HK před 17 hodinami
Salát z pekingského zelí s balkánským sýrem
Eva z HK před 17 hodinami
Špíz s americkými brambory
Vrchotka15 před 17 hodinami
Guadeloupský kuřecí salát
Antonausprag před 18 hodinami
Gnocchi s kuřecím masem a špenátem
Ivet88 před 19 hodinami
Frankfurtská jemná polévka
AnnaP4 před 19 hodinami
Tématické fráze:
guláš z mletého masa,
segedínský guláš z mletého masa,
recepty z mleteho masa,
mleté maso recepty,
mlete maso,
segedin podle babicy,
perkelt z mletého masa,
maso na segedin,
segedínský z mletého masa,
mleté maso se zelím madarsko,
segedýn z mletého masa,
rozmělněné maso,
segedinsky gulas s mleteho masa,
segedin babicy,
segedín jednoduše,
mleté maso recept,
recept segedin,
perkert z mletého masa,
jak se cte segedin,
receptik na segetin
Suroviny:
maso mleté,
zelí kysané,
cibule,
česnek,
sádlo,
paprika sušená sladká,
mouka hladká,
smetana zakysaná,
kmín celý,
pepř mletý,
sůl,
cukr
Komentáře (28)
Vepřo (mleté mäso!), zelo atď.
Súhlasíte?
Palacinky s čokoládou, orechami, šľahačkou a cesnakom - podobný výmysel "kuchára".
U Vás doma do Segedínskeho gulášu patrí bůček.
Perfektne!
U nás bůček, našťastie, bežne ani nepredávajú.
Takže, každému to, čo chutí (chutná).
My varíme guláš len z hovädzieho mäsa tak, ako je to samozrejmé v Maďarsku, kde guláš (Gulyás, aj keď to je v skutočnosti polievka a správne je Pörkölt, alebo Perkelt, ako sa to zvykne v našich zemepísnych šírkach písať).
Takže netreba sa rozčuľovať.
Ja mám vyše 2000 receptov na Guláš, od Tichého oceánu až znova po Tichý oceán a nepíšem tým ostatným, že tam patrí to alebo ono.
No, tak to asi máte taky tyto nůžky, že
https://www.zena.cz/nuzky-na-pazitku/r~i:photo:598...
cecilka:
casino:
No, napřed ve mně hrklo, že používáte nožíce na pažitku...
***
Kysané zelí kupuju v sáčku... Napřed ustřihnu rožek a vydlábím kyselou vodu. Pak sáček podélně (i se zelím) rozkrojím, ale nedokrojím k podložce. Potom sáček napříč naněkolikrát překrojím, ale avšak opět nedokrojím k podložce. Nakonec zelisko vyklopím do, v tomto případě, guláše
Zelí samozřejmě sleju a až podle chuti tu kyselou vodu dolévám...
Vařím z mleté prasečiny a největší "umění" je, nerozfofrovat maso do mrtě, ale avšak tak, že aby zůstalo v hrudkách, takže moc nemíchat
Vankova marie: neregi
No, dobrýýý...
Tedy až na ty vulgarizmy
mika59:
No, dobrýýýý...
Tedy rcp
hosta:
No, dobrýýý...
Simona Skolakova:
No,...
casino: nie ste jediny, co takyto segedin vari. Je popularny najma medzi majitelmi krankasoveho chrupu