Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Dýňový koláč s čokoládou
Dýňový koláč s čokoládou je lahodný dezert, který spojuje jemnou sladkost dýně s bohatou chutí čokolády. Krémová dýňová náplň dodává koláči vláčnost a originální podzimní nádech, zatímco kousky čokolády zajišťují příjemný chuťový zážitek.
Suroviny pro 1 kus
forma 20x30 cm
1kus
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 16 329 kJ / 3 903 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 114,03 g |
| Tuky | 153,74 g |
| Vláknina | 15,07 g |
| Cholesterol | 934 mg |
| Sodík | 2,23 g |
| Sůl | 5,33 g |
| Sacharidy | 508,23 g |
Postup přípravy
Krok 1: Dýni oloupejte, odstraňte semínka a nakrájejte na menší kousky. Pokud použijete hokaido, loupat nemusíte.
Krok 2: V pekáčku podlijte asi dvěma lžícemi vody a přikryté duste v troubě nebo v kastrole doměkka - asi půl hodiny při 160 °C. Nechte trochu vychladnout a podušené kostky v míse rozmixujte na pyré.
Krok 3: Sušenky nadrťte v mixéru nebo pomocí válečku. Přilijte rozpuštěné máslo, lžíci vody a promíchejte, aby vznikla drobkovitá směs. Natlačte ji na dno připravené formy buď dortové nebo jiné - velké tak 20x30 cm. Pokud použijete jinou formu než rozevírací, vyložte ji pečicím papírem tak, aby přesahoval přes boky a postříkněte olejem.
Krok 4: K rozmixované dýni přidejte tvaroh, vejce, koření, citronovou šťávu, sůl a mouku a promixujte dohromady. Většinu směsi nalijte na připravený korpus, nechte si v míse asi 200 ml. V misce ve vodní lázni rozehřejte čokoládu, smíchejte ji se zbytkem dýňové směsi, promíchejte a rozetřete na koláč. Můžete špejlí nebo vidličkou trošku promíchat, získáte zajímavé mramorování.
Krok 5: Pečte asi 45-50 minut v troubě předehřáté na 170 °C, po nějaké době můžete zakrýt pečicím papírem nebo alobalem. Upečený koláč nechte před krájením důkladně vystydnout - nejlépe do druhého dne.
Zveřejněno 9. 11. 2016
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Dýňový koláč s čokoládou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/7Bo1
Moje poznámka
Dýňový koláč s čokoládou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/7Bo1
Nejnovější recepty
Hráškový krém bez mouky se smetanou a křupavou slaninou
Přidáno před 20 minutami
Podzimní skořicové rolky s krémem
Přidáno před 2 hodinami
Losos s hráškovým pyré
Přidáno před 5 hodinami
Marinovaný pečený bůček, špekové knedlíky, restované zelí a silná omáčka z výpeku
Přidáno před 6 hodinami
Krémová rychlá rajčatová polévka
Přidáno před 8 hodinami
Jednohubky s mini mozzarellou a cherry rajčátky
Přidáno před 8 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Jednoduché kynuté těsto na cokoli - slané i sladké
Petraska před 29 minutami
Maminčina ořechová bábovka
Priserka před 1 hodinou
Bábovka šlehačková čtyřvaječná
sab.pol@ před 1 hodinou
Domácí houstičky
Vratis před 1 hodinou
Babiččin trhanec s jablky
Jandulka18 před 1 hodinou
Piškotový svítek do polévky
Kajkajak před 1 hodinou
Salátový losos
Kajkajak před 1 hodinou
Nejsilnější zeleninový vývar
Kajkajak před 1 hodinou
Bublanina
pesskecupem před 2 hodinami
Nepečený dort s tvarohem a ovocem
[email protected] před 2 hodinami
Tématické fráze:
dýnové řezy s čokoládou,
dýňový koláč s čokoládou,
dýňový koláč,
dynove rezy,
dynový cokoladovy kolac,
dýňový koláč hokaido,
dýnový kolac ze susenek,
dýňový koláč čokoládový,
čokoládový dýňový koláč,
dýňový koláč s tvarohem,
lehký dýńový koláč,
dýnový čokoládový chlebíček,
top recepty dýňový koláče,
dýnovy koláč s kakaem,
čokoládovo dýňový koláč,
dýňový koláč recept,
dynovy kolac s coko,
eva angyalossy,
dýnovž koláč s čokoládou,
dynove susenky s cokoladou
Suroviny:
sušenky,
máslo,
voda,
tvaroh měkký,
pyré dýňové,
vejce,
mouka hladká,
citron,
cukr krupice,
koření do perníku,
sůl,
čokoláda na vaření
Komentáře (11)