Jogurtový závin naslano i nasladko
Jogurtový závin lze připravit nasladko i naslano. Jednoduché těsto z jogurtu, Hery a hladké mouky naplníme jablky se skořicí, cukrem a rozinkami, nebo rajčatovou omáčkou, šunkou, sýrem a paprikou. Záviny potřeme vejcem a upečeme dozlatova.
Suroviny pro 3 kusy
3kusy
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 17 902 kJ / 4 279 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 101,91 g |
| Tuky | 177,39 g |
| Vláknina | 36,44 g |
| Cholesterol | 299 mg |
| Sodík | 1,02 g |
| Sůl | 2,23 g |
| Sacharidy | 550,43 g |
Postup přípravy
Krok 1: Mouku, jogurt, kypřicí prášek, sůl a změklou Heru zpracujeme v kompaktní těsto a odložíme ho stranou.
Krok 2: Při přípravě sladké verze nastrouháme jablka a smícháme s vanilkovým pudinkovým práškem, cukrem, skořicí a rozinkami.
Krok 3: Při přípravě slané verze si nachystáme rajčatovou omáčku nebo kečup, na plátky nakrájenou šunku a sýr. Papriku omyjeme, zbavíme semen a nakrájíme na menší kousky.
Krok 4: Těsto rozdělíme na tři části. Podle potřeby podsypáváme moukou.
Krok 5: Troubu předehřejeme na 200 °C.
Krok 6: Z každé části těsta vyválíme obdélník a naplníme zvolenou náplní. Svineme do závinu, zamáčkneme konce a opatrně přeneseme na plech vyložený pečicím papírem.
Krok 7: Potřeme rozšlehaným vejcem a pečeme na 200 °C asi 15–20 minut dozlatova.
Krok 8: Záviny necháme krátce zchladnout, poté je nakrájíme na plátky.
Krok 9: Sladký závin podáváme jako moučník ke kávě nebo čaji, slaný jako chuťovku či lehkou svačinu.
Zveřejněno 29. 8. 2020
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Jogurtový závin naslano i nasladko
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/nwwR
Moje poznámka
Jogurtový závin naslano i nasladko
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/nwwR
Nejnovější recepty
Domácí paštika z drůbežích jater
Přidáno před 1 hodinou
Plněná kuřecí prsa s omáčkou z pýchavek
Přidáno před 3 hodinami
Houbová sůl
Přidáno před 3 hodinami
Smažený celer
Přidáno před 4 hodinami
Borůvkové tartaletky
Přidáno před 6 hodinami
Snídaňová omeleta
Přidáno před 7 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kuřecí stehna pečená s rýží z jednoho pekáčku
drugdova92 před 1 hodinou
Rýže s hráškem
magdalenka před 1 hodinou
Polévka z červené čočky
Zakouma před 2 hodinami
Hrnková buchta s tvarohem
krejcik20 před 4 hodinami
Vejce plněná tuňákem
[email protected] před 4 hodinami
Houbový salát jednoduchý
magdalenka před 4 hodinami
Pomazánka z vařené mrkve s uzeným sýrem
magdalenka před 4 hodinami
Jednoduchý tvarohový koláč
milan.proch před 4 hodinami
Vepřová kýta s fazolkami
vakl1 před 5 hodinami
Vepřové řízečky v těstíčku
magdalenka před 6 hodinami
Suroviny:
mouka hladká,
jogurt bílý,
tuk hera,
kypřící prášek do pečiva,
sůl,
vejce,
jablko,
pudink vanilkový,
cukr krupice,
skořice mletá,
rozinky,
omáčka rajčatová,
šunka,
sýr,
paprika čerstvá červená
Komentáře (6)