Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Slaný závin z tvarohového těsta

Pro možnost hodnocení
se prosím přihlašte

ivulinka

5 názorů

9. 2. 2010 17:30

Nutriční hodnoty

Energie	13 480 kJ / 3 222 kcal
Bílkoviny	91,56 g
Tuky	214,48 g
Vláknina	13,44 g
Cholesterol	165 mg
Sodík	2,47 g
Sůl	5,95 g
Sacharidy	224,60 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Uděláme těsto z mouky, tvarohu, tuku a soli. Je vhodné ho udělat den dopředu a uložit do lednice.
Na pánvi rozehřejeme olej, vložíme cibuli nakrájenou na půlkolečka, uzeninu na nudličky a necháme chvilku restovat.
Pak přidáme žampiony bez nálevu, kečup, trošku hořčice, ochutíme podravkou, opepříme a nakonec prolisovaný česnek a odstavíme z plotny.
Těsto rozdělíme na poloviny, obě vyválíme na plát. Doprostřed naložíme nádivku a na ni položíme na kousky nakrájený Hermelín, závin svineme, konce stlačíme.
Dáme na trošku vymazaný plech, můžeme potřít vajíčkem. Já jsem potřela olejem a malinko posypala grilovacím kořením. Dáme upéct do trouby asi na 180-200°C.

Poznámka autorky receptu

Důkaz, že z tvarohového těsta na sladké záviny se dá udělat i slaná varianta, která dobře chutná jako teplá nebo studená večeře.

Uvařeno

Přidat do oblíbených (34x)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Slaný tvarohový závin II.

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Bahula 40 min

Těsto téměř na cokoliv ze tří surovin

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

JanaDorazinova 40 min

Těsto univerzál

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

zizala

Načíst další

Komentáře

fatima

16. 4. 2017 22:43

výborné, jen nápln jsem si udělala podle sebe,rozválela jsem mázla kečupem na to pokladla šunkový salám a pak restovanou vychladlou směs- cibule kápie čerstvé žampiony česnek oregano a trošku tymiánu,sůl pepř a zakápla citronem,nahoru jsem nastrouhala uzený sýr,zamotala potřela vejcem a kmín