Humusová omeleta podle Eduarda

Postup přípravy

1. Na pánvi rozpustíme máslo.
   Mezitím vyšleháme vajíčka (ručně, vidličkou).
2. Do vyšlehaných vajíček přimícháme vaničku hummusu, nastrouhaný sýr a vše pořádně promícháme, aby se to spojilo do jednoho "těsta"
3. "Těsto" vylijeme na pánvičku a necháme osmahnout.
   - pokud chcete mít trhanec, tak občas promíchejte
   - pokud placku, tak nechte osmahnout z jedné strany a poté obraťte
   
   Můžete podávat s nějakým dipem. Já použil sladkopálivou omáčku a nebo pesto.