){kind=small}
Tutmanik (bulharský koláč)
Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 18 036 kJ / 4 311 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 143,35 g |
| Tuky | 211,44 g |
| Vláknina | 20,40 g |
| Cholesterol | 577 mg |
| Sodík | 3,37 g |
| Sůl | 7,97 g |
| Sacharidy | 448,38 g |
Postup přípravy
Krok 1: Do misky dáme rozdrobené droždí se špetkou soli a cukru.
Krok 2: Přilijeme mléko, přidáme vejce a přisypeme mouku v takovém množství, aby vzniklo měkké těsto a necháme vykynout.
Krok 3: Vykynuté těsto rozdělíme na 3 díly a vytvoříme placky o tloušce asi 2 mm. Namažeme je rozměklým tukem a posypeme strouhaným sýrem.
Krok 4: Těsto přeložíme na polovinu nebo zavineme do ruličky a položíme na vymaštěný plech. Všechny bochánky natřeme rozpuštěným máslem smíchaným se strouhankou.
Krok 5: Vložíme do horké trouby a pečeme při 230°C dozlatova.
Zveřejněno 28. 7. 2017
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Tutmanik (bulharský koláč)
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/wNxg
Moje poznámka
Tutmanik (bulharský koláč)
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/wNxg
Nejnovější recepty
Zelný salát
Přidáno před 3 hodinami
Játra po provensálsku
Přidáno před 5 hodinami
Pomazánka s kysaným zelím
Přidáno před 7 hodinami
Hruškový koláč se skořicí
Přidáno před 8 hodinami
Podzimní snídaňové vločky
Přidáno před 9 hodinami
Kuřecí křehký řízek netradičně
Přidáno před 20 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Gulášová polévka s párky
Fitulka před 7 minutami
Hrníčková perníková bábovka
Karabi před 43 minutami
Škvarkové placky
sasan před 1 hodinou
Kuřecí řízky smažené v česnekovo-sýrovém těstíčku
Jan Nemec před 1 hodinou
Dýňové rizoto
Ivyjg před 2 hodinami
Zapečené těstoviny s uzenou krkovicí a cuketou
dejnamalkovaaa před 3 hodinami
Hrnková bábovka
KetyHu před 3 hodinami
Kapr na česneku pečený v troubě
AnajK před 5 hodinami
Muffiny s kousky čokolády
sarka21 před 6 hodinami
Rybí rychlá polévka z filé
Jiri_N. před 6 hodinami
Tématické fráze:
bulharske placky,
bulharsky kolac,
bulharske placky recept,
bulharský kynutý slaný koláče,
kynutý slaný koláč bulharsko,
bulharský placka se sýrem,
bulharský kynutý slaný koláč,
bulharsky syrovy koláč,
bulharské slané placky,
bulharský slaný koláč,
bulharský kynutý slaný koláč,
bulharská placka s máslem a česnekem,
spanelsky recept na kynuty kolac na slano,
bulharská slaný koláč z kynutého těsta,
bulharský sýr,
cibulovy kolac s ricotou,
bulharské sýry,
bulharsky rychle
Suroviny:
mléko,
vejce,
sůl,
droždí,
mouka hladká,
tuk,
sýr tvrdý,
máslo,
strouhanka
Komentáře (4)