Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Bramborovo-cuketové placky s balkánským sýrem

Křupavé bramborovo-cuketové placky s balkánským sýrem potěší jako lehký oběd, večeře i chutná příloha k masu. Stačí nastrouhat zeleninu, smíchat ji s ostatními surovinami a usmažit dozlatova. Díky sýru zůstanou placky krásně šťavnaté.

Hodnocení receptu je 4,5 (5×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Ivana79 Ivana79

Snadný

Doba přípravy 40 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 20 min

40 min (20 min příprava + 20 min tepelná úprava)

Bramborovo-cuketové placky s balkánským sýrem
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 4

Suroviny pro 1 dávka

1dávka

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie3 125 kJ /
747 kcal
Bílkoviny39,40 g
Tuky39,11 g
Vláknina7,77 g
Cholesterol 394 mg
Sodík 3,11 g
Sůl7,71 g
Sacharidy56,50 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Zemiaky ošúpeme a nahrubo alebo najemno nastrúhame podľa vlastnej chuti. Cuketu umyjeme a nahrubo alebo najemno nastrúhame. Ak pustí veľa vody, zľahka ju vyžmýkame. Cesnak ošúpeme a pretlačíme. Balkánsky syr roztlačíme vidličkou, ale nie úplne na kašu, aby v ňom zostali malé kúsky. Krok 2: Do misy vložíme nastrúhané zemiaky a cuketu. Pridáme balkánsky syr, hladkú múku, vajce, pretlačený cesnak, mletú papriku, mletú rascu, majoránku, sypké polievkové korenie, soľ a mleté korenie. Všetko dôkladne premiešame. Krok 3: Vo väčšej panvici rozohrejeme dostatok oleja. Z pripraveného cesta lyžicou vytvarujeme placky a na strednom plameni ich smažíme približne 4 až 5 minút z každej strany dozlatista. Krok 4: Hotové placky necháme krátko odkvapkať na papierovej utierke, aby sme odstránili prebytočný tuk. Krok 5: Podávame so zeleninovým šalátom alebo ako prílohu k opečenému kuraciemu mäsu.

TIP: Grilované kuřecí maso

Mám hotovo!

Zveřejněno 29. 9. 2010

Poznámka autorky Ivana79

Recept je z TV Paprika, ale ja som si ho upravila. Namiesto cesnaku tam mala ísť cibuľa a namiesto majoránky mäta, ale tú doma nemám. Okrem balkánu som mala doma aj zvyšok bryndze, tak som ju pridala a placky nám moc chutili.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (5 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (39× přidáno)

Označit jako uvařené (12× uvařeno)

Přidat komentář (4 komentáře)

Ohodnotit recept (5 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Bramborovo-cuketové placky s balkánským sýrem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/2WJN

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Bramborovo-cuketové placky s balkánským sýrem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/2WJN

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (4)

Hella Hella 17. 6. 2025 19:18
Letní rychlovka k obědu ven na zahradu. 😊

eva hubova eva hubova 29. 9. 2010 16:58
:-p:-ps tím sýrem vyzkouším:yes:+4

magdalenka magdalenka 29. 9. 2010 16:08
Cuketovo zemiakové placky robím, ale ma nenapadlo dať do nich syr. A tá bryndza do toho - určite to bol super chuťový zážitok! +

Ivana79 Ivana79 přidala nové fotografie! 29. 9. 2010 13:23

Bramborovo-cuketové placky s balkánským sýrem

Bramborovo-cuketové placky s balkánským sýrem

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
cukinové placky, cuketa recepty, recept na bramborák z cukety, cuketové bramboráky se sýrem, cuketové placičky se sýrem, cuketové bramboráčky se sýrem, cuketový bramborák se sýrem, bramboraky se syrem, cukinové recepty, cuketa placky, cuketova placka, bramborovocuketové placky, cuketovo-bramborové placky, cuketovobramborové placky, bramborovo cuketove placicky, bramborák z cukety, bramborovo cuketové bramboráky, cuketovo bramborove placicky, bramborovocuketové placky recept, bramboráky z cukety se sýrem

Suroviny:
brambory, cuketa, sýr balkánský, mouka hladká, vejce, česnek, paprika sušená sladká, kmín mletý, sůl, pepř mletý, koření polévkové, majoránka, olej

Přidat fotografie receptu

]