Bábovka z pudinku

Name: Bábovka z pudinku
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 1 kus
Cuisine: Česká
Ingredients: 4 vejce; 4 vanilkové pudinky; 1 sklenka oleje; 1 sklenka moučkového cukru; 1 vanilkový cukr; 1/2 prášku do pečiva; tuk na vymazání formy; hrubá mouka na vysypání

Následující recept je důkazem toho, že i bez mouky může moučník chutnat báječně. Zkuste upéct naši rychlou bábovku z pudinku. Je mnohem jemnější, vláčná a nadýchaná, doslova se rozplyne na jazyku.

amorhop

103 názorů

Doba přípravy 50 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 30 min

50 min (20 min příprava + 30 min tepelná úprava)

27. 6. 2009 19:21

odměřujeme sklenicí o objemu 200 ml

4 4 vejce

4 4 vanilkové pudinky

1 sklenka 1 sklenka oleje

1 sklenka 1 sklenka moučkového cukru

1 1 vanilkový cukr

1/2 1/2 prášku do pečiva

tuk na vymazání formy

hrubá mouka na vysypání

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Energie	15 043 kJ / 3 596 kcal
Bílkoviny	35,36 g
Tuky	230,72 g
Vláknina	1,60 g
Cholesterol	1,04 g
Sodík	466 mg
Sůl	1,32 g
Sacharidy	343,60 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Vejce utřeme s cukrem, přidáme olej a znovu třeme.
Pak přidáme pudinkové prášky smíchané s práškem do pečiva a vanilkový cukr.
Těsto nalijeme do tukem vymazané a hrubou moukou vysypané formy.
Jak připravit formu na bábovku, aby šla jednoduše vyklopit?
Vložíme do předehřáté trouby a pečeme při 160 °C přibližně 40-50 minut.
Upečení vyzkoušíme vpíchnutím špejle (po vytažení z těsta musí zůstat špejle čistá, suchá, bez zbytků těsta).
Jak poznat upečenou bábovku pomocí špejle?
Po vychladnutí bábovku vyklopíme z formy a pocukrujeme.

Poznámka autorky receptu

Opravdu nezbude, dělám raději dvě.

Uvařeno (14×)

Přidat do oblíbených (353×)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Babeta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

happy.lenulka 45 min

Bábovka pudinková

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

kozlova 15 min

Bábovka z pudingového prášku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

carmen 35 min

Načíst další

Přečtěte si

Hodnocení 251×

Jak vymazat a vysypat formu na bábovku - rady pro začátečníky

„Na povrchu klouzavý a uvnitř kyprý a vláčný….“ Jak vypadá knedlík a jak nok? Film Pelíšky nabídl před 25 lety jasnou odpověď

Video Hodnocení 23×

Jak poznat správně upečený moučník pomocí špejle? Videonávod vám ukáže, jak na to

Komentáře

pes.filipes

2. 4. 2010 15:10

tak teda hlásím výsledek - povedlo se

trošičku je zborcená, ale chuťově vynikající a dopekla se, i když až po 45 minutách... Takže si pište recept, jo?

Lusinda79

2. 4. 2010 14:49

Neboj. já taky nejsem pekařský zázrak, raději se držím přesně receptů, ale třeba to vyjde..dej vědět.

pes.filipes

2. 4. 2010 14:48

no dyť to netvrdím, recept je zcela určitě v pořádku, jsem mizerná pekařka a nevadí mi to, jen škoda těch ingrediencí

Lusinda79

2. 4. 2010 14:45

Obávám se, že to ale nebude vinou receptu

pes.filipes

2. 4. 2010 14:43

jo a místo půl kypřícího prášku jsem tam dala celý, chááá to bude blevajs

pes.filipes

2. 4. 2010 14:42

no, tak to je dobrý.. hvízdla jsem tam místo těch dvou pudinků půl hrnku polohrubé mouky, a už je to půl hodiny v troubě a vnitřek bábovky je totálně syrový

to to zas dopadne

thomassinno

2. 4. 2010 14:13

pes.filipes:
Pudinky musíš dát 4, jinak těsto nebude vzhledem k ingrediencím takové, jak má být ... to je to samé, jako kdybys dal místo pul kila mouky jen čtvrt

pes.filipes

2. 4. 2010 13:45

neva, když tam dám pudinky jen dva?? víc nemám

Kvetka

25. 3. 2010 11:18

Pudingovou babovku jsem delala a bohuzel nevim proc se nepovedla...na chut docela usla, ale byla, jkao bych zvykala penu a houbu

Romana Vackova

21. 3. 2010 10:53

Moc dobrá. Dávám bodík!!

LLilaa

31. 1. 2010 15:56

Tuto bábovku dělám a velmi často, je výborná, ale dávám necelou 1/2 hrnečku oleje a nedávám vanil cukr a cukr dávám ten co mám zrovna po ruce.
Vejce s cukrem šlehám el mixérem a pak přidávám zbytek surovin.
Dávám 2 druhy pudinků(jahoda/vanilka Banán/kakao) a peču ve vyhřátě troubě na 200°C, ztlumím na 170°C a peču 40min.
Dávám bodík