Zeleninová polievka s krupicou 1
Ludek
Suroviny
- 80 g mrkve
- 80 g petržele
- 80 g celeru
- sůl
- petrželová nať
Postup přípravy receptu
Zeleninu očistíme, nakrájame na kocky alebo nahrubo nastrúhame. Dánme uvariť do osolenej vody. Krupicu zľahka nasucho opečieme a pridáme do polievky. Nakoniec pridáme nasekanú petržlenovú vňať a už nevaríme.
Kuchař: Ludek
Alternativy k tomuto receptu
Zobrazit další alternativy
Ohodnoťte recept: Zeleninová polievka s krupicou 1
-
Chtěla jsem podobný recept napsat pro rejku,ale teď ho dám i s foto sem,ať tam nedabluji.Nahrubo nastr.mrkev orestuji na oleji-pro barvu-,přidám zeleninu,děts.krupičku1p.l.,zarestnu,zaliji vodou,přidám kostku zelen.naturalu,provařím 5-10min-dle množství a vložím nudle,petrželku,dosolím a je hotovo.Místo nudlí možno vlít před koncem rozšl.vejce a nechat srazit.Je za 20min hotovo a je to mňam
