Zapecena veprova krkovicka

Ahoj já dnes vařila Tvůj recept přesně podle tebe a je to neskonalá dobrůtka. Za mě 5 bodíků a recept si ukládám

U mnohých receptů mi chybí zda dávat do trouby i s vrchním pekáčkem/přikryté/ a jak dlouho se má péct. Stupně u receptů bývají,ale to ostatní jmenované ne.

Ale to není tučné maso, vše se krásně vypeče a zbyde jen křehké maso plné šťávičky..stačí péct 1 hodinku v troubě na 180 C a je to pecka !

Dělám téměř stejně, myslím Mirčo, že to bylo překombinované kvůli tomu česneku, který jsi použila mimo recept.Mně tam nesedí.Já dělám z kotlety, u nás tučné masko nejede.

Taky takto připravuju vepřové plátky Moc hezké fotečky

Dnes jsem dělala k obědu tyto plátky a při přípravě jsem udělala několik drobných změn-na okořeněné maso jsem přidala po stroužku rozetřeného česneku,maso jsem před vložením do pekáčku zlehka opekla na pánvi(jen do "zešednutí" masa) a sýr jsem přidala až 10min před koncem pečení.Jídlo nebylo špatné,ale moc chuťově překombinované-zkrátka kombinace leča,smetany a sýra nás za srdce nechytla.Ale to neznamená že je jídlo chuťově špatné,třeba někomu jinému tato kombinace vyhovuje-jen já pro příště zkusím dát o nějakou surovinu méně.Přidávám fotečky a i když to nebylo jídlo zcela podle našich chutí,dávám k tomu i boďku.