Česnekovo-vaječná pomazánka se šunkou a sýrem

recepty73 Kuchař: recepty73

4 porce Pomazánky 1 názor

Suroviny

3 natvrdo vařená vejce
120 g tvrdého sýru
120 g šunky od kosti (nebo dušené)
cca 3 stroužky česneku (dle chuti a ostrosti)
cca 150 g majonézy, dle hustoty (nebo zakysané smetany)
sůl
pepř mletý
Recept si zatím oblíbilo 14 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Oloupaná vejce, vařená natvrdo, nastrouháme do misky společně se sýrem (např. Gouda, horácký aj.). Struhadlo můžeme použít jak jemné, tak s většími slzami, to záleží na naší volbě.
    Přidáme jemně nastrouhaný česnek, drobně pokrájenou šunku, osolíme a opepříme, pak dle chuti a dle konzistence pomazánky vmícháme majolku, kterou můžeme zkombinovat se zakysanou smetanou (pokud chceme pomazánku odlehčit).

  2. Po důkladném promíchání necháme pomazánku krátce v chladnu proležet a můžeme podávat.

  3. Podáváme s čerstvým pečivem či chlebem, na plátcích veky, rohlíků. K dozdobení bohatě postačí sezónní zelenina dle naší chuti.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 184 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Česnekovo-vaječná pomazánka se šunkou a sýrem

Tématické fráze: vaječná pomazánka se šunkou vaječná pomazánka pomazánka se sýrem a šunkou recepty z vařených vajec pomazánka pomazánka se sunkou a syrem

Zapomněl/a jsem heslo