Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Vaječná roláda se šunkou a sýrem

Hodnocení receptu je 5,0 (41×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

krkovicka.x krkovicka.x

Středně náročný

Doba přípravy 50 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 30 min

50 min (20 min příprava + 30 min tepelná úprava)

Tohle jídlo nejen krásně vypadá, ale navíc ho můžete připravit v bezpočtu chuťových variací. Příprava pokrmu vám zabere jen několik málo minut a vznikne vám vynikající večeře nebo pohoštění pro návštěvu..

Suroviny pro 1 kus

1 roláda - cca12 porcí

1kus

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie10 260 kJ /
2 452 kcal
Bílkoviny177,34 g
Tuky175,93 g
Vláknina1,80 g
Cholesterol 3,41 g
Sodík 5,18 g
Sůl12,03 g
Sacharidy38,99 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Vyložte pečicím papírem plech 38x25 cm a potřete olejem. Krok 2: V menší misce vyšlehejte lučinu a mléko dohladka, přidejte mouku, osolte a dobře promíchejte. Krok 3: Ve velké míse vyšlehejte vejce, až se bílky se žloutky propojí, přidejte k nim lučinovou směs a dobře promíchejte. Takto připravené těstíčko vylijte na plech a pečte v předehřáté troubě při 190 °C asi 30 minut. Krok 4: Vyjměte plech z trouby, upečený plát potřete hořčicí a posypte hrnkem čedaru, nakrájenou šunkou, pokrájenou jarní cibulkou a druhým hrnkem čedaru. Krok 5: Srolujte do rolády, povrch posypte zbývajícím čedarem a zapečte ještě 3-4 minuty, aby se rozpustil. Posypte bylinkami.

TIP: Strouhaný sýr v kuchyni - jednoduchý a chutný pomocník, který vylepší mnoho pokrmů

Zveřejněno 13. 5. 2016

Poznámka autora krkovicka.x

Příště dám raději obyčejnou hořčici :-)

Recept z VLASTY, moc se mi líbil, můžu doporučit.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Vaječná roláda se šunkou a sýrem

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/70KQ

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Vaječná roláda se šunkou a sýrem

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/70KQ

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (7)

No tak v troubě to vypadalo všelijak :D Říkala jsem si, že už nikdy a těsto budu snad muset sníst jako trhanec (bylo mi líto ho jen tak vyhodit, když je tam mj. 12 vajec).

Nakonec musím říct, že dobrý. Těsto si po chvíli po vytažení z trouby sedlo a šlo dobře srolovat. Náplň jsem si trošku změnila, ale to není podstatné.

Asi se z tohoto nestane recept, který bych připravovala často, ale když budu mít přebytky vajec, dají se takto dobře zužitkovat. Navíc náplň se dá použít jakákoli, takže recept zřejmě bude chutnat všem.

Je to luxusní, dělám často :yes::yes:

Už nikdy, který chytrák napsal do receptu "3/4 hrnku mléka", s důvěrou jsem rozmíchala s lučinou, samozřejmě to bylo hodně hodně řídké i po přidání mouky a vajec, sice se placka upekla ale silná, takže ve finále se v silném těstě náplň ztratila. Škoda surovin!!!!!:

:yes:

tý jo, to musím zkusit. Vypadá krásně:yes:

vypadá opravdu skvěle :yes: přidávám do fronty receptů na brzké vyzkoušení :-)

Vypadá moc chutně :yes:

Tématické fráze:
vaječná roláda, vajecna rolada recept, recepty vaječná roláda recept, vajickova tlacenka, roláda se šunkou a sýrem, recept vajecna roláda, vaječné muffiny se slaninou, recept vaječnou roláda, předkrmy vajecna vaječná rolada, top recepty-vaječná roláda se syrem, vaječná roláda videorecept, vaječná roláda, vejecna rolada, vaječná roláda recepty, vajena roláda recept, roláda ze šunkou, sýrem, lučina sešunkou a sýrem, vaječná roláda s bylinkami, krokety plnene sunkou a syrem, báječná roláda

Suroviny:
olej, lučina, mléko, mouka hladká, sůl, vejce, hořčice dijonská, sýr chedar, šunka dušená, cibulka jarní, čerstvé bylinky

Přidat fotografie receptu