Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Suroviny
Porce: 3-4
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 2 637 kJ / 630 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 99,20 g |
| Tuky | 5,79 g |
| Vláknina | 13,19 g |
| Cholesterol | 200 mg |
| Sodík | 390 mg |
| Sůl | 0,91 g |
| Sacharidy | 40,70 g |
Postup přípravy
Krok 1: Maso nakrájíme na proužky. Lilek nakrájíme na čtvrtkolečka, cibuli na nudličky, mrkev na hranolky, papriku na klínky, rajčata na čtvrtky a česnek na plátky.
Krok 2: V pánvi rozehřejeme olej, vhodíme maso a opečeme ho ze všech stran. Pak k masu přidáme cibuli a mrkev a necháme společně asi 3 minuty restovat.
Pak přihodíme i ostatní zeleninu kromě lilku a necháme další asi 3 minuty restovat. Krok 3: Zároveň ve druhé pánvi rozehřejeme olej, nakrájený lilek na něm opečeme dozlatova a lehce osolíme. Krok 4: Opečený lilek přimícháme k masové směsi, do pánve přidáme i rajský protlak, harissu a lžičku cukru a podle chuti osolíme. Promícháme, podlijeme 100 ml vody, necháme ještě minutu probublávat, zakryjeme pokličkou, vypneme a necháme ještě pár minut přikryté v klidu.
Podáváme s rýží.
Pak přihodíme i ostatní zeleninu kromě lilku a necháme další asi 3 minuty restovat. Krok 3: Zároveň ve druhé pánvi rozehřejeme olej, nakrájený lilek na něm opečeme dozlatova a lehce osolíme. Krok 4: Opečený lilek přimícháme k masové směsi, do pánve přidáme i rajský protlak, harissu a lžičku cukru a podle chuti osolíme. Promícháme, podlijeme 100 ml vody, necháme ještě minutu probublávat, zakryjeme pokličkou, vypneme a necháme ještě pár minut přikryté v klidu.
Podáváme s rýží.
Zveřejněno 24. 8. 2018
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Krůtí kousky s lilkem a zeleninou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/VMA5
Moje poznámka
Krůtí kousky s lilkem a zeleninou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/VMA5
Nejnovější recepty
Salát s chřestem a jahodami
Přidáno před 16 hodinami
Masové kuličky obalené v ostro-kyselé omáčce
Přidáno před 17 hodinami
Smažený řízek podle babičky jednoho šéfkuchaře
Přidáno před 17 hodinami
Domácí třešňový sirup
Přidáno před 17 hodinami
Kynuté knedlíky
Přidáno před 22 hodinami
Květákové kari s brokolicí, paprikami a baby špenátem
Přidáno 7. 6. 2025 05:05
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Mexická tortilla s kuřecím masem
Honza1351 před 58 minutami
Zapečené těstoviny se šunkou, smetanou a sýrem
Honza1351 před 59 minutami
Hamburská vepřová kýta
joliete před 1 hodinou
Řezy Margot
Bigharvik před 1 hodinou
Hrníčkové těsto na palačinky pro mlsné lidi
absolut.girl před 4 hodinami
Tuňáková pomazánka s tvarohem
Sahula před 14 hodinami
Tuňáková pomazánka s kapary
Sahula před 14 hodinami
Tuňáková pomazánka se sušenými rajčaty
Sahula před 14 hodinami
Vepřové výpečky na černém pivu
Sahula před 14 hodinami
Tématické fráze:
lilek recepty,
krůtí prsa s lilkem,
krůtí kousky se zeleninou,
recept lilek kruti maso ryze,
kruti lilek,
lilek kruti maso,
recept mrkev lilek kruti,
kruti s lilkem,
pečené krůtí kousky se zeleninou
Suroviny:
prsa krůtí,
lilek,
cibule,
česnek,
mrkev,
paprika čerstvá červená,
hrášek cukrový,
rajče,
protlak rajčatový,
harissa,
cukr,
sůl,
olej
Komentáře (1)