Pohanka s kapustičkami a lesními houbami
Lahodné podzimní jídlo připomíná složením syté pokrmy našich předků. Ti moc dobře věděli, že výživná pohanka, kapustičky a sezónní houbová nadílka jdou zpracovat spolu. Zkuste náš recept a vychutnejte si každé sousto, maso na talíři vám nebude chybět!
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 6 306 kJ / 1 507 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 47,84 g |
Tuky | 23,60 g |
Vláknina | 47,40 g |
Cholesterol | 51 mg |
Sodík | 45 mg |
Sůl | 0,00 g |
Sacharidy | 252,16 g |
Postup přípravy
Kapustičky očistíme, seřízneme košťál, můžeme ho i naříznout do kříže. Uvaříme je na páře na skus. Krok 2: V hlubší pánvi rozehřejeme máslo, přidáme očistěné a na větší kousky nakrájené houby. Osolíme, posypeme kmínem a dusíme cca 20 minut. Podle potřeby případně malinko podlijeme vodou. Krok 3: Hotové houby a kapustičky promícháme s pohankou, dochutíme solí a opepříme. Doplníme petrželkou.
Zveřejněno 24. 9. 2018
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Pohanka s kapustičkami a lesními houbami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Kx5J
Moje poznámka
Pohanka s kapustičkami a lesními houbami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Kx5J
Nejnovější recepty
Květákové karí placičky
Přidáno před 4 hodinami
Chuťovka z červené řepy a brynzy
Přidáno před 5 hodinami
Kedlubnová polévka
Přidáno před 14 hodinami
Pavučinkový makový závin.
Přidáno 2. 5. 2025 18:49
Pizza Valencia
Přidáno 2. 5. 2025 15:03
Kuře na šalvěji pečené v mléce
Přidáno 2. 5. 2025 11:01
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Valašské frgály
bodie před 12 minutami
Kapr na zelenině
Blofas před 1 hodinou
Mokrá kokosová buchta
Surmei před 2 hodinami
Kuřecí stehna s bylinkami a šunkou
E. J. K. před 3 hodinami
Rebarborový koláč se sněhovou čepicí
chocho před 3 hodinami
Malinový koláč s pudinkem
Kamil1 před 4 hodinami
Povidlové koláče z kynutého jogurtového těsta
zujara14 před 4 hodinami
Honzovy kynuté buchty
Marcela0123 před 4 hodinami
Výborné lasagne
Hansenka před 5 hodinami
Jogurtová bábovka
Cerpes před 5 hodinami
Tématické fráze:
kapustičky s pohankou,
recept pohanka růžičková kapusta,
pohanka s kapustickami recept,
pohanka s kapustičkou
Suroviny:
pohanka,
kapustičky,
houby lesní,
máslo,
kmín drcený,
sůl,
pepř mletý,
petrželka
Komentáře (4)