Kuřecí zeleninový salát

clupmi Kuchař: clupmi

Doba přípravy: 35 minut; pečení kuřete 40 minut 4 porce Saláty 4 názory

Žádná fotografie není k dispozici
Recept si zatím oblíbili 3 kuchaři
Buďte první a přidejte fotografii

Suroviny

1 pečené kuře (800 g)
2 jarní cibulky
100 g celeru
1 mrkev
1/2 květáku
1/2 zelené papriky
1/2 červené papriky
Zálivka:
200 ml kyselé smetany
175 ml jogurtu
2 lžíce citronové šťávy
sůl, pepř
1 lžička worcesteru
špetka cukru
2 lžíce sekané petrželky
Recept si zatím oblíbili 3 kuchaři

Postup přípravy receptu

  1. Kuře zbavte kůže. Maso vykostěte a nakrájejte na plátky.

  2. Mladé cibulky nakrájejte na tlustší kolečka. Oloupaný celer a mrkev nastrouhejte, květák rozdělte na růžičky a na 10 minut vložte do studené osolené vody. Nechte okapat. Papriky nakrájejte na tenké nudličky.

  3. Připravte omáčku a smíchejte ji se salátovými přísadami. Dochuťte.

Poznámka

Vhodná příloha: Toastový chléb nebo opékané brambory, má-li být jídlo vydatnější.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Ohodnoťte recept: Kuřecí zeleninový salát

Zapomněl/a jsem heslo