Suroviny pro 2
2
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 2 120 kJ / 507 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 8,02 g |
| Tuky | 17,76 g |
| Vláknina | 5,53 g |
| Cholesterol | 51 mg |
| Sodík | 405 mg |
| Sůl | 1,65 g |
| Sacharidy | 75,91 g |
Postup přípravy
V pánvi rozehřejeme olivový olej a rybu z obou stran prudce opečeme - neměla by být zcela propečená, ale každý podle chuti.
Rybí steaky vyndáme a udržujeme je v teple. Do pánve přidáme kapary a prohřejeme je. Na závěr vmícháme lžíci studeného másla, jemně krájenou petrželku a podle chuti dochutíme citronovou šťávou, solí a pepřem. Krok 2: Polentu připravíme podle návodu, promícháme s máslem a osolíme. Krok 3: Na talíře rozdělíme polentu a tuňáka přelitého máslovým sosem s kapary a petrželkou
Zveřejněno 6. 2. 2019
Moje poznámka
Přidat poznámku
Moje poznámka
Tuňák s kapary a máslovou polentou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/ozRB
Moje poznámka
Tuňák s kapary a máslovou polentou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/ozRB
Nejnovější recepty
Masové kuličky jako chuťovky
Přidáno před 7 hodinami
Sýrový tatarák 3v1
Přidáno před 8 hodinami
Tyrolské sýrové knedlíky
Přidáno před 9 hodinami
Plněná vejce s uzeným lososem
Přidáno před 11 hodinami
Smažené topinky s mletým masem
Přidáno před 12 hodinami
Sváteční svíčková na smetaně podle Zdeňka Pohlreicha
Přidáno před 16 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Bramborová chlebíčková pomazánka
Jupiterix před 3 hodinami
Výborná vánočka naší babičky Boženky
Mikael před 4 hodinami
Česnekovo-sýrová pomazánka
Kykolka před 4 hodinami
Pomazánka z nivy
Fitulka před 5 hodinami
Bramborák s masovou směsí
Majkammsh před 6 hodinami
Frankfurterky (klobásky)
MaPotu před 6 hodinami
Pomazánka z červené čočky
Svehlice před 6 hodinami
Vepřové kotletky s pepřovou omáčkou
BinaSa před 6 hodinami
Husa a kachna pečená
BinaSa před 6 hodinami
Povidlová buchta kynutá
JanSmola před 7 hodinami
Tématické fráze:
tuňák recept,
tunak na masle,
sos tuňákem,
recepty z tuňáka,
recepty na tunaka,
tuňák na másle recepty,
tuňák v oleji recepty,
recept tunak na citronové stave,
tuňák nakaparech
Suroviny:
filet z tuňáka,
šťáva citronová,
kapary,
pepř citronový,
máslo,
sůl,
olej olivový,
petržel,
polenta instantní,
sůl,
máslo
Komentáře (1)