Name: Hrášková sekaná s polentou
Prep time: 10 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 10 min
Yield: 4 porce
Cuisine: Česká
Ingredients: 500 g mletého vepřového masa (nebo mix); 2-3 stroužky česneku; 1 větší cibule; 250 g mraženého hrášku; 1 vejce; 2 lžíce polenty; 1 lžíce sušeného tymiánu; sůl; pepř; olej na vymazání; 2 dl vývaru (nebo bujón, podle potřeby); 2-3 lžíce polenty na obalení

Hrášková sekaná s polentou

Doba přípravy 70 min Doba přípravy: 10 min Doba tepelné úpravy: 60 min

70 min (10 min příprava + 60 min tepelná úprava)

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Sekaná

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

pelda 70 min

Cibulová sekaná

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

k.radulka 60 min

Přečtěte si

Komentáře

Eja57

25. 5. 2022 10:58

Bofince děkuji za rozšíření obzoru. Doteď jsem brala polentu za kukuřicnou mouku, a to ji jako přílohu dělám často, vždycky trochu víc aby byla druhý den po odpočinku v lednici na smažení.
Lenka asi ví, ale neumím si představit co udělá polenta na sekané po podlití bez předchozího osmaženi. Ale podle fotky z pekáčku se asi nějak opeče....
Ale hezký recept. Bude to určitě dobre.

Pomazánky
Omáčky
Moučníky
Polévky
Kuřecí maso
Rebarbora
Medvědí česnek
Recepty do 30 minut
Oběd
Česká kuchyně
Večeře
Recepty pro začátečníky
Levné recepty