Kuře s citronovou šťávou

www.zarovi.cz Kuchařka:

Drůbeží maso 0 názorů

21

Suroviny

4 porce:
500 g kuřecího masa
2 stonky celeru
1 ks cibule
2 ks mrkve
ze 2 citronů citronová šťáva
špetka cukru krupice
30 ml margarínu
30 ml olivového oleje
1 lžíce bazalky
1 ks bobkového listu
pepř
ze 2 citronů citronová kůra
sůl
Recept si zatím oblíbil 1 kuchař

Postup přípravy receptu

  1. Kuře opečeme ze všech stran (na oleji a margarínu), dáme stranou. Do šťávy přidáme na tenké plátky nakrájenou zeleninu a asi 3 minuty ji smažíme tak, aby změkla, ale nezhnědla. Přidáme bazalku, bobkový list, citronovou šťávu a kůru, 150 ml vody, sůl a pepř.

  2. Povaříme asi 2 minuty, občas promícháme. Kuře vrátíme do pánve, přivedeme k varu, přiklopíme a dusíme asi 40 minut. Před podáváním vyndáme bobkový list.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Sdílet na Facebooku Poslat emailem

Recept sdílelo již 5 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Kuře s citronovou šťávou

K receptu nejsou žádné komentáře.

Přidat komentář

Tato webová stránka používá cookies pro vylepšení naších služeb. Používáním tohoto webu s tím souhlasíte.

Zapomněl/a jsem heslo